Poziom witaminy i prowitaminy A u trzody chlewnej, owiec i kur

• Autorzy: Lewicka K.

Warianty tytułu

RU

Uroven' vitamina i provitamina A u svinej, ovec i kur

EN

Level of vitamin and provitamin A in pigs, sheep and hens

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

RU

Автор определил количество витамина А и каротенов в сыворотке крови и в печени здоровых свиней овец и кур в разных временах года методом Dann и Evelin. Испытание сыворотки свиней добавочно автор произвел методом Thompson и др. Большое внимание автор обратил прежде всего на самую методику и приспособление ей к требованиям своей работы. Применено относительно простой способ определения каротенов в присутствии витамина А по методу Car-Price, соблюдая одинаковые условия испытания. Полученные результаты, собранные в табели, указывают на относительно низкий уровень витамина А и каротеноидов в сыворотке крови и в печени свиней, низкий тоже уровень витамина А в сыворотке крови овец и большие колебания содержания витамина А и каротеноидов в сыворотке и печени кур. Автор ие обнаружил существенных разниц в уровне витамина А в сыворотке крови исследованных свиней и овец в связи с изменяемым в разных временах года кормлением животных. Полученные результаты автор сопоставляет с немногочисленными литературными данными.

EN

Vitamin A and carotenes were determined in blood sera and livers of clinically normal pigs, sheep and hens. Dann and Evelyn’s method was used. Thompsons and all method was additionally employed when swine serum was tested. A great deal of attention was turned to the method of work and its adaptation to the authoress aim. A relatively simple method of determination of carotenes besides vitamin A in the Carr-Price’s reaction was used, however, the same conditions for the determinations were followed. Results of studies shown in the tables indicate relatively low levels of vitamin A and carotenoids in the blood serum and livers of pigs, a similar low level of vitamin A in the serum of sheep, but there are wide limits of the level of vitamin A and carotenoids in the serum and liver of hens. In the blood serum of the examined pigs and sheep no essential differences in the level of vitamin A in the various feeding seasons were observed. The present results were compared with the few data reported in the literature.

• Wydawca: -
• Czasopismo: Medycyna Weterynaryjna
• Rocznik: 1959
• Tom: 15
• Numer: 04
• Opis fizyczny: s.220-223,tab.,wykr.,bibliogr.

Twórcy

autor

Lewicka K.

• Zakład Biochemii, Instytut Weterynarii w Puławach, Puławy

Bibliografia

• 1) Garkina I. N.: Mietody opriedelenia witaminow, Izdatielstwo Akademii Nauk SSSR, Moskwa, 1955.
• 2) Gstirner F. za P. Meunier i Y. Raoul „Chemisch-physikalische Vitaminbestimmungsmethoden”, Ferdinand Enke Verlag, Stuttgart, 1940.
• 3) Handbuch der Physiologisch — und Pathologisch-Chemischen Analyse, Hoppe-Seyler (Thierfelder, X wyd. III) 2, str. 965, 980, 979, Springer Verlag, Berlin-Góttingen-Heidelberg, 1955. 4) Harms F. za Hans Vogel, „Chemie und Technik der Vitamine”, Ferdinand Enke Verlag, Stuttgart, 1950.
• 5) „Methods of Vitamin Assay” by the Association of Vitaminchemists. II wyd., str. 21, Interscience Publ., New York, 1951.
• 6) „Physiologische Chemie, II/2a, str. 357, 348, Flaschenträger B., Lehnartz E., Springer Verlag, Berlin-Göttingen-Heidelberg, 1956.
• 7) Squibb Robert L., Guzman Miguel, Aguirre Francis, Scrimshaw Nevin S.: Amer. J. Veterin. Res., 14, nr 52, str. 484, 1953.
• 8) Squibb R. L., J. Edgar Braham, Miguel Guzman and Nevin S. Scrimshaw, Poultry Sci., 34, nr 5, str. 1054, 1955.
• 9) Tancin E.: Biochimia, 17, zesz. 3, str. 257, 1952.
• 10) Thompson S. Y., Ganguly J., Kon S. K.: Brit. J. Nutr., 3, nr 1, str. 50, 1949.