PL
 |
EN
Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

PL EN

Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
Czasopismo

Folia Horticulturae. Suplement

2003 | 2 |
Tytuł artykułu

Wpływ odmiany i przechowywania na charakterystykę sensoryczną kalafiorów (Brassica oleracea L. var. botrytis)

Autorzy
Gajewski M. , Radzanowska J.
Warianty tytułu
EN
The influence of cultivars and storage on sensory characteristics of cauliflower (Brassica oleracea L. var. botrytis)
Języki publikacji
PL
Abstrakty
EN
Słowa kluczowe
Wydawca
-
Czasopismo
Folia Horticulturae. Suplement
Rocznik
2003
Numer
2
Opis fizyczny
s.367-369,tab.,bibliogr.
Twórcy
autor
Gajewski M.
  • Katedra Roślin Warzywnych i Leśniczych, Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, Warszawa
autor
Radzanowska J.
  • Katedra Roślin Warzywnych i Leśniczych, Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, Warszawa
Bibliografia
Uwagi
Rekord w opracowaniu
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-36261a3c-5096-46a1-bdbf-c4b4d5cfaccf
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.