Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
1962 | 06 | 07 |
Tytuł artykułu

Czy młynarz może wpłynąć na poprawę właściwości wypiekowych mąki?

Autorzy
Warianty tytułu
RU
Mozhet-li mukomol vozdejjstvovat' na uluchshenie khlebopekarnykh svojjstv muki?
FR
Le meunier peut-il agir sur les proprietes boulangeres des farines?
DE
Kann der Muller die Backfahigkeit der Mehle beeinflussen?
Języki publikacji
PL
Abstrakty
Słowa kluczowe
Wydawca
-
Rocznik
Tom
06
Numer
07
Opis fizyczny
s.202-203
Twórcy
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-35d066ad-7aa1-4dc9-b325-1c740d160b76
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.