Wartość odżywcza mleka krów rasy simentalskiej z uwzględnieniem sezonu i systemu produkcji

• Autorzy: Krol J. , Brodziak A. , Topyla B.

Warianty tytułu

EN

The nutritional value of the milk of Simmental cows in relation to the season and production system

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

EN

Słowa kluczowe

PL

bydlo; bydlo simentalskie; uzytkowanie zwierzat; uzytkowanie mleczne; krowy mleczne; wydajnosc mleka; mleko; jakosc; sklad chemiczny; zawartosc bialka; zawartosc tluszczu; wartosc odzywcza; liczba komorek somatycznych; uwarunkowania; systemy produkcji; produkcja ekologiczna; produkcja tradycyjna; produkcja intensywna; sezon jesienno-zimowy; sezon wiosenno-letni

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Hodowlany
• Rocznik: 2016
• Tom: 84
• Numer: 6
• Opis fizyczny: s.20-24,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Krol J.

• Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, Lublin

autor

Brodziak A.

• Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, Lublin

autor

Topyla B.

• Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, Lublin