Wpływ najczęściej występujących zakażeń bakteryjnych na trwałość konserw mięsnych pasteryzowanych

• Autorzy: Kafel S.

Warianty tytułu

RU

Vlijanie naibolee chastnykh bakterijjnykh zagrjaznenijj na ustojjchivost' mjasnykh pasterizovannykh konserv

EN

The influence of the most frequently occurring bacterial infections on the durability of pasteurized meat preserves

FR

L'influence des plus frequentes infections bacterielles sur la durabilitie des conserves pasteurisees de viande

DE

Einfluss der haufigsten bakteriellen Infektionen auf Dauerhaftigkeit der pasteurisierten Fleischkonserven

• Języki publikacji: PL
• Wydawca: -
• Czasopismo: Medycyna Weterynaryjna
• Rocznik: 1964
• Tom: 20
• Numer: 03
• Opis fizyczny: s.158-161,bibliogr.

Twórcy

autor

Kafel S.

• Puławy, Instytut Weterynarii