Effect of breed of fattened bulls on the composition and functional properties of beef

Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Animal Science Papers and Reports. Supplement

2006 | 24 | 2 |

Tytuł artykułu

Autorzy

Choroszy Z. , Bilik K. , Choroszy B. , Lopuszanska-Rusek M.

Warianty tytułu

Wpływ rasy opasanych buhajków na skład i właściwości funkcjonalne wołowiny

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

Wydawca

Czasopismo

Rocznik

2006

Tom

Numer

Opis fizyczny

p.61-69,ref.

Twórcy

autor

Choroszy Z.

Department of Animal Genetics and Breeding, National Research Institute of Animal Production, Krakowska 1, 32-083 Balice, Poland

autor

Bilik K.

Department of Animal Nutrition and Feed Science, National Research Institute of Animal Production, Krakowska 1, 32-083 Balice, Poland

autor

Choroszy B.

Department of Animal Genetics and Breeding, National Research Institute of Animal Production, Krakowska 1, 32-083 Balice, Poland

autor

Lopuszanska-Rusek M.

Department of Animal Nutrition and Feed Science, National Research Institute of Animal Production, Krakowska 1, 32-083 Balice, Poland

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-30e33c56-c51c-4e50-8375-09213278f8d1