Polimorfizm w genie miostatyny (MSTN) a wzrost i wartość rzeźna brojlerów ROSS 308

• Autorzy: Kaczor U. , Poltowicz K. , Bzdziula D. , Nowak J.

Warianty tytułu

EN

Polymorphism in the myostatin gene (MSTN) as related to growth and slaughter value of ross 308 broilers

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

EN

Słowa kluczowe

PL

genetyka zwierzat; drob; kury Ross 308; brojlery kurze; wzrost zwierzat; wartosc rzezna; mieso drobiowe; jakosc; wlasciwosci fizykochemiczne; gen myostatyny; polimorfizm

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Naukowe Zootechniki
• Rocznik: 2020
• Tom: 47
• Numer: 1
• Opis fizyczny: s.77-86,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Kaczor U.

• Katedra Żywienia, Biotechnologii Zwierząt i Rybactwa, Uniwersytet Rolniczy w Krakowie, ul. Rędzina 1b, 30-248 Kraków

autor

Poltowicz K.

• Zakład Hodowli Drobiu, Instytut Zootechniki Państwowy Instytut Badawczy, 32-083 Balice k. Krakowa

autor

Bzdziula D.

• Katedra Żywienia, Biotechnologii Zwierząt i Rybactwa, Uniwersytet Rolniczy w Krakowie, ul. Rędzina 1b, 30-248 Kraków

autor

Nowak J.

• Zakład Hodowli Drobiu, Instytut Zootechniki Państwowy Instytut Badawczy, 32-083 Balice k. Krakowa