Przemysł Spożywczy - Tom 66, Numer 02 (2012) - Biblioteka Nauki - Yadda

Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przemysł Spożywczy

Rocznik

2012

Tom

66

Numer

02

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

02
- artykuł: Czy zostaną wprowadzone dopuszczalne poziomy arsenu w żywności ? (Wojciechowska-Mazurek M., Mania M., Starska K., Rebeniak M., Postupolski J.)
- artykuł: Szybkie metody oceny stanu higienicznego powierzchni produkcyjnych (Kregiel D., Rygala A.)
- artykuł: Higiena i bezpieczeństwo w procesie wytwarzania żywności (Kozirog A.)
- artykuł: Integracja systemów zarządzania jakością i bezpieczeństwem żywności (Dzwolak W.)

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.