Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.
Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
2015 | 06 |
Tytuł artykułu

Co konsument wie o serach i jak je wybiera

Autorzy
Warianty tytułu
EN
What the consumer knows about cheese and how he chooses them
Języki publikacji
PL
Abstrakty
PL
EN
Wydawca
-
Rocznik
Numer
06
Opis fizyczny
s.38-47,rys.,tab.,fot.,bibliogr.
Twórcy
autor
  • Zakład Biotechnologii Mleka, Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, Warszawa
autor
  • Zakłaad Biotechnologii Mleka, Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, Warszawa
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-2d7eb1e2-f996-405e-9ba8-7d1711dfa5f2
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.