Czasopismo
Tytuł artykułu
Autorzy
Treść / Zawartość
Pełne teksty:
Warianty tytułu
Języki publikacji
Abstrakty
Słowa kluczowe
Wydawca
Czasopismo
Rocznik
Tom
Opis fizyczny
s.107-120,rys.,tab.,bibliogr.
Twórcy
autor
- Katedra Cukrownictwa i Technologii Środków Spożywczych, Politechnika Łódzka, Łódź
autor
- Katedra Cukrownictwa i Technologii Środków Spożywczych, Politechnika Łódzka, Łódź
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-2cafdc49-930c-479e-bc20-19ea46acd2e8