PL
 |
EN
Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

PL EN

Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
Czasopismo

Roczniki Państwowego Zakładu Higieny

1967 | 18 | 5 |
Tytuł artykułu

Porównanie oznaczenia chlorku sodowego w marynatach rybnych metodami Volharda oraz merkurometryczną

Autorzy
Wierzchowski J. , Nabrzycki M. , Iwanek T.
Treść / Zawartość
Pełne teksty:
595-603.PDF
Warianty tytułu
RU
Sravnivali raznye sposoby oboznachenija khloristogo natrija v rybnykh marinadakh po metodu Volharda a takzhe metodom merkurial'nometricheskim
EN
Comparison of the assays of sodium chloride in pickled fish by the Volhard method and of those mercurometric
Języki publikacji
PL
Abstrakty
RU
EN
Słowa kluczowe
Wydawca
-
Czasopismo
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Rocznik
1967
Tom
18
Numer
5
Opis fizyczny
s.595-603,tab.,bibliogr.
Twórcy
autor
Wierzchowski J.
  • Katedra Bromatologii, Akademia Medyczna w Gdańsku, Gdańsk
autor
Nabrzycki M.
  • Katedra Bromatologii, Akademia Medyczna w Gdańsku, Gdańsk
autor
Iwanek T.
  • Katedra Bromatologii, Akademia Medyczna w Gdańsku, Gdańsk
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-2b6e81b9-4aea-4af6-b538-ec8693937a9a
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.