PL
 |
EN
Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.
Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

PL EN

Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
Czasopismo

Roczniki Państwowego Zakładu Higieny

1965 | 16 | 2 |
Tytuł artykułu

Wykrywanie syntetycznych przeciwutleniaczy stosowanych do utrwalania tłuszczów jadalnych

Autorzy
Lemieszek-Chodorowska K.
Treść / Zawartość
Pełne teksty:
177-181.PDF
Warianty tytułu
RU
Obnaruzhivanie sinteticheskikh antiokislitelejj dlja konservirovanija s"edobnykh zhirov
EN
Detection of synthetic-antioxidants used for edible fat stabilization
Języki publikacji
PL
Abstrakty
PL
RU
EN
Słowa kluczowe
Wydawca
-
Czasopismo
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Rocznik
1965
Tom
16
Numer
2
Opis fizyczny
s.177-181,tab.,bibliogr.
Twórcy
autor
Lemieszek-Chodorowska K.
  • Zakład Badania Żywności i Przedmiotów Użytku, Państwowy Zakład Higieny w Warszawie, Warszawa
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-2b45fa09-84e7-4476-9e20-6183addb32cf
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.