Podziały nikomu nie służą. Rozmowa z prof. Andrzejem Pisulą z Zakładu Technologii Mięsa SGGW

• Autorzy: Wojciechowski T.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

SGGW Warszawa; Zaklad Technologii Miesa; wywiady; Pisula Andrzej wywiad; administracja panstwowa; program Zero tolerancji; przemysl miesny; producenci; innowacje; surowce zwierzece; stan obecny; Polska

• Wydawca: -
• Czasopismo: Bezpieczeństwo i Higiena Żywności
• Rocznik: 2013
• Numer: 4
• Opis fizyczny: s.6,18-19,fot.

Twórcy

autor

Wojciechowski T.