Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny - Tom 64, Numer 09-10 (2020) - Biblioteka Nauki - Yadda

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny

Rocznik

2020

Tom

64

Numer

09-10

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

09-10
- artykuł: Potencjalne właściwości prebiotyczne pektyn i oligosacharydów pektynowych (Jasinska U. T., Skapska S.)
- artykuł: BrauBeviale 2020 w formie cyfrowej. Pandemia szansą na eksport niemieckich piw?
- artykuł: Kalejdoskop ze świata napojów (Bogacz K.)

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.