Kiszenie

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Kuchnia. Magazyn dla Smakoszy

2015 | 09 |

Tytuł artykułu

Autorzy

Wronska I.

Warianty tytułu

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

konserwowanie zywnosci kiszenie warzywa ogorki kapusta sliwki czosnek grzyby jadalne przepisy kulinarne przyrzadzanie posilkow zywienie czlowieka przetwory warzywne

Wydawca

Czasopismo

Kuchnia. Magazyn dla Smakoszy

Rocznik

2015

Numer

Opis fizyczny

s.38-45,fot.

Twórcy

autor

Wronska I.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-28ae31e6-79b8-48de-bc0a-17689afc15c4