Warianty tytułu
Important sensoric microcomponents of essential oils. Part II. Maltol
Języki publikacji
Abstrakty
Słowa kluczowe
Wydawca
Czasopismo
Rocznik
Tom
Numer
Opis fizyczny
s.191-204,rys.,bibliogr.
Twórcy
autor
- Instytut Podstaw Chemii Żywności, Politechnika Łódzka, Łódź
autor
- Instytut Podstaw Chemii Żywności, Politechnika Łódzka, Łódź
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-28687935-f63e-4e39-8282-d2f4994e7be7