PL
 |
EN
Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.
Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

PL EN

Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
Czasopismo

Przegląd Mleczarski

1984 | 33 | 11 |
Tytuł artykułu

Zastosowanie w serowarstwie emulsji polioctanu winylu "Plasticoat" z dodatkiem antypleśniowego preparatu "Delvocid"

Autorzy
Ryps A. , Zelazowska H. , Blichowski H. , Kuczynska H.
Warianty tytułu
Języki publikacji
PL
Abstrakty
Słowa kluczowe
Wydawca
-
Czasopismo
Przegląd Mleczarski
Rocznik
1984
Tom
33
Numer
11
Opis fizyczny
s.17-19
Twórcy
autor
Ryps A.
  • Wydział Technologii Żywności, Akademia Rolniczo-Techniczna w Olsztynie, Olsztyn
autor
Zelazowska H.
  • Wydział Technologii Żywności, Akademia Rolniczo-Techniczna w Olsztynie, Olsztyn
autor
Blichowski H.
  • Zakład Obrotu Towarowego i Dojrzewania Serów w Giżycku, Giżycko
autor
Kuczynska H.
  • Zakład Obrotu Towarowego i Dojrzewania Serów w Giżycku, Giżycko
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-2384119a-3fb4-40e5-895c-2c8c76e2ddd2
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.