Przemysł Spożywczy - Tom 71, Numer 07 (2017) - Biblioteka Nauki - Yadda

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przemysł Spożywczy

Rocznik

2017

Tom

71

Numer

07

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

07
- artykuł: Wybrane zastosowania dwutlenku węgla w przemyśle spożywczym (Janiszewska-Turak E., Sierszak D., Hankus M., Palacha Z.)
- artykuł: Ryby jako źródło narażenia człowieka na rtęć (Cwiela-Drabek M., Rogala D., Hajok I., Dziubanek G.)

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.