Wykorzystaj potencjał tłuszczu, aby dobrze smażyć. Rozmowa z Katarzyną Noga, Marketing Manager B2B, ZT Kruszwica SA

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Poradnik Restauratora

2017 | 06 |

Tytuł artykułu

Autorzy

Warianty tytułu

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

wywiady Noga Katarzyna wywiad zywienie czlowieka potrawy smazone smazenie smazenie glebokie tluszcze smazalnicze frytura przyrzadzanie posilkow porady kulinarne

Wydawca

Czasopismo

Poradnik Restauratora

Rocznik

2017

Numer

Opis fizyczny

s.48,fot.

Twórcy

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-233a34e4-ab19-4f5b-812e-4b6b6da64d90