Czasopismo
Tytuł artykułu
Autorzy
Treść / Zawartość
Pełne teksty:
Warianty tytułu
The production and supply of regional product
Języki publikacji
Abstrakty
Podjęto próbę określenia skali produkcji produktów regionalnych oraz ukazania możliwości podaży na rynku produktów regionalnych na przykładzie regionu Alto Trás-os-Montes w Portugalii. Definiuje korzyści wynikające z wytwarzania produktów regionalnych, pojęcia chronionej nazwy pochodzenia PDO (Protected Designation of Origin) oraz chronionego oznaczenia geograficznego PGI (Protected Geographical Indication). Przedstawiono także najważniejsze informacje na temat produktów regionalnych w regionie Alto Trás-os-Montes, okres wytwarzania produktów regionalnych, miejsca procesu produkcji oraz miejsca sprzedaży produktów regionalnych. Zaprezentowano również wyniki badań empirycznych.
The article examines the production scale of regional products and supply opportunity on the market of regional products using the example of Alto Trás-os-Montes region in Portugal. It also discusses the concept of PDO (Protected Designation of Origin) and PGI (Protected Geographical Indication), indicating their place and importance in the EU quality policy. The discussion informs about products manufactured in the Alto Trás-os-Montes region and outlets for the regional product sales. Furthermore, the discussion presents results of empirical research.
Słowa kluczowe
Wydawca
Rocznik
Tom
Numer
Opis fizyczny
s.99-102,rys.,bibliogr.Rekord w opracowaniu
Twórcy
autor
Bibliografia
- Direcção Geral de Desenvolvimento Rural. 2007: Guia dos Produtos de Qualidade. MADRP/DGDR, Lisboa.
- Gąsiorowski M. (red.). 2005: O produktach tradycyjnych i regionalnych. Możliwości a polskie realia. Fundacja Fundusz Współpracy, Warszawa.
- Idris K. 2003: Intellectual Property: A Powerful Tool For Economic Growth, WIPO, Geneva.
- Mattas K., Tsakiridou E. 2007: Conference on Food Quality Certification Schemes. Impact of Food Quality Schemes on Rural Development- Methodological needs, Brussels.
- Pacciani A., Belletti G., Marescotti A., Scaramuzzi S. 2001: The role of typical products in fostering rural development and the effects of Regulation (EEC) 2081/92. Ancona.
- Royamo O. 2006: The protection of geographical indicators in European Community. Helsinki University.
- Sylvander B. 2002: WP3 Final Report – Link between Origin Labeled Products and rural development. Concerned Action DOLPHINS (Development of Origin Labelled Products: Humanity, Innovation and Sustainability), INRA-UREQUA, Le Mans, France.
- Tibério M.L. 2003: Construção da qualidade e valorização dos produtos agro-alimentares tradicionais. Estudo da região de Trás-os-Montes, Vila Real, UTAD.
- [www.ec.europa.eu/agriculture].
Uwagi
Rekord w opracowaniu
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-23027f6a-0291-46ed-a7e4-2bb9868a3625