Efektywne energetycznie i niezawodne dostarczanie próżni do produkcji serów cheddar

• Autorzy: Szymczak K. , Merkle U.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

firma Busch; przetwory mleczne; ser cheddar; produkcja; produkcja serow; zalety

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Mleczarski
• Rocznik: 2015
• Numer: 02
• Opis fizyczny: s.30-31,fot.

Twórcy

autor

Szymczak K.

autor

Merkle U.