Czasopismo
Tytuł artykułu
Treść / Zawartość
Pełne teksty:
Warianty tytułu
Sostojanie i perspektivy razvitija nauki o tekhnologii i khimii prodovol'stvija do 2000 goda
The state and prospects of development of science in the field of food technology and chemistry till the year 2000
Języki publikacji
Abstrakty
Słowa kluczowe
Twórcy
autor
- Komitet Technologii i Chemii Żywności, Polska Akademia Nauk, Warszawa
autor
- Komitet Technologii i Chemii Żywności, Polska Akademia Nauk, Warszawa
autor
- Komitet Technologii i Chemii Żywności, Polska Akademia Nauk, Warszawa
autor
- Komitet Technologii i Chemii Żywności, Polska Akademia Nauk, Warszawa
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-200caac5-25a2-4433-8afc-313c8e2dead0