PL
 |
EN
Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.
Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

PL EN

Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
Czasopismo

Polish Food

2020 | 3 |
Tytuł artykułu

Biada kucharce, która by ich nie miała... Ziemniaki w polskim kulinarnym dziedzictwie

Autorzy
Byszewska I.
Warianty tytułu
EN
Woe betide the cook who would not have them... Potatoes in the Polish culinary heritage
Języki publikacji
PL EN
Abstrakty
Słowa kluczowe
Wydawca
-
Czasopismo
Polish Food
Rocznik
2020
Numer
3
Opis fizyczny
s.12-19,fot.
Twórcy
autor
Byszewska I.
  • Polska Izba Produktu Regionalnego i Lokalnego, Warszawa
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-1f605a14-dd17-47ee-81d9-9c0bfac6aab5
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.