Systemy gwarantowania jakości wieprzowiny. Część 1

Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Hodowca Trzody Chlewnej

2010 | 2 |

Tytuł artykułu

Autorzy

Nowicka A.

Warianty tytułu

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

zywnosc bezpieczna mieso wieprzowe system zapewnienia jakosci jakosc miesa higiena miesa zywnosc gwarantowanej jakosci identyfikacja trzoda chlewna obrot przedubojowy

Wydawca

Czasopismo

Hodowca Trzody Chlewnej

Rocznik

2010

Numer

Opis fizyczny

s.54-61,fot.

Twórcy

autor

Nowicka A.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-1f4a897f-4ae7-4a16-9c00-5d036707f7ac