Nie tylko Wiener Schnitzel. Wiedeńskie restauracje (II)

Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Przegląd Gastronomiczny

2013 | 67 | 01-02 |

Tytuł artykułu

Autorzy

Kowalik A.

Warianty tytułu

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

kuchnia austriacka Wieden gastronomia restauracje restauracja Figlmuller sztuka kulinarna serwowanie posilkow karty menu

Wydawca

Czasopismo

Przegląd Gastronomiczny

Rocznik

2013

Tom

Numer

01-02

Opis fizyczny

s.22,fot.

Twórcy

autor

Kowalik A.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-1f03ef14-bdf4-40c6-96c4-fe3259bd2a5c