Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
1975 | 20 |
Tytuł artykułu

Morfotyczna charakterystyka tkanki tłuszczowej w mięsie dziczyzny

Autorzy
Warianty tytułu
EN
The morphological characteristics of adipose tissue in the meat of wild animale
RU
Morfoticheskaja kharakteristika zhirovojj tkani v mjase dichi
Języki publikacji
PL
Abstrakty
EN
RU
Słowa kluczowe
Wydawca
-
Rocznik
Tom
20
Opis fizyczny
s.79-85,tab.,fot.,bibliogr.
Twórcy
autor
  • Instytut Przechowalnictwa i Technologii Żywności, Akademia Rolnicza we Wrocławiu, Wrocław
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-1e4e3dc4-9509-4d10-a906-d982dbce914d
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.