Zasady wyboru konsultanta systemów zarządzania jakością i bezpieczeństwem żywności zgodnie z PN-ISO 10019:2006

• Autorzy: Dzwolak W.

Warianty tytułu

EN

Rules of selection of quality management and food safety management system consultant according to PN-ISO 10019:2006

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

Słowa kluczowe

PL

zarzadzanie jakoscia; zarzadzanie bezpieczenstwem zywnosci; jakosc; bezpieczenstwo zywnosci; systemy zarzadzania; konsultanci; wybor kandydatow; uslugi doradcze; kompetencje zawodowe; norma PN-ISO 10019:2006; prawo zywnosciowe

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Mleczarski
• Rocznik: 2013
• Numer: 04
• Opis fizyczny: s.32-35,rys.,bibliogr.

Twórcy

autor

Dzwolak W.

• Katedra Mleczarstwa i Zarządzania Jakością, Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie, Olsztyn