Jakość krajowych i importowanych wędlin klasy premium

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Gospodarka Mięsna

2013 | 65 | 06 |

Tytuł artykułu

Autorzy

Florek M. , Domaradzki P. , Skalecki P. , Wrona A.

Warianty tytułu

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

przetwory miesne towary importowane towary krajowe wedliny produkty Premium jakosc wartosc odzywcza rynek miesny analiza rynku wykaz produktow handel detaliczny

Wydawca

Czasopismo

Gospodarka Mięsna

Rocznik

2013

Tom

Numer

Opis fizyczny

s.26-28,32-34,tab.

Twórcy

autor

Florek M.

autor

Domaradzki P.

autor

Skalecki P.

autor

Wrona A.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-1d199347-4db7-4cb7-a253-7c929802c2a6