Przemysł Spożywczy - Tom 71, Numer 04 (2017) - Biblioteka Nauki - Yadda

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przemysł Spożywczy

Rocznik

2017

Tom

71

Numer

04

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

04
- artykuł: Zastosowanie wybranych przypraw w dietoterapii. Charakterystyka przypraw (Kardas M., Toczynska K., Grochowska-Niedworok E.)
- artykuł: Od kropelki oleosomu do żywności funkcjonalnej nowej generacji (Pilat B.)
- artykuł: Nasiona chia. Nowa superfood (Kulczynski B., Grden M., Kobus-Cisowska J., Taczanowski M., Kmiecik D., Gramza-Michalowska A.)

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.