Pomidor - idealne źródło witamin, substancji odżywczych i prozdrowotnych. Pomidor - owoc czy warzywo?

Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny

2011 | 55 | 07-08 |

Tytuł artykułu

Autorzy

Bogacz K.

Warianty tytułu

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

pomidor Lycopersicon esculentum owoce wartosc odzywcza likopen wartosc zdrowotna substancje odzywcze witaminy zywienie czlowieka dieta

Wydawca

Czasopismo

Rocznik

2011

Tom

Numer

07-08

Opis fizyczny

s.34-35,rys.,fot.

Twórcy

autor

Bogacz K.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-1c664e2a-1754-4f59-8a0a-3ad61a18aa66