PL
 |
EN
Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

PL EN

Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
Czasopismo

Magazyn Przemysłu Rybnego

2011 | 4 |
Tytuł artykułu

Jakość marynat olejowych ze szczególnym uwzględnieniem lipidów

Autorzy
Domiszewski Z. , Bienkiewicz G. , Plus D.
Warianty tytułu
Języki publikacji
PL
Abstrakty
Słowa kluczowe
Wydawca
-
Czasopismo
Magazyn Przemysłu Rybnego
Rocznik
2011
Numer
4
Opis fizyczny
s.32-34,rys.,tab.,fot.
Twórcy
autor
Domiszewski Z.
  • Katedra Towaroznawstwa i Oceny Jakości, Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie, Szczecin
autor
Bienkiewicz G.
  • Katedra Towaroznawstwa i Oceny Jakości, Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie, Szczecin
autor
Plus D.
  • Katedra Towaroznawstwa i Oceny Jakości, Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie, Szczecin
Bibliografia
Uwagi
PL
Rekord w opracowaniu
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-1b3700db-11a2-46e7-ba7e-7641f8154c95
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.