Produkcja win gronowych w Polsce - uwarunkowania przyrodnicze, ekonomiczne i prawne

• Autorzy: Tarko T. , Duda-Chodak A. , Gojniczek I.

Warianty tytułu

EN

Winemaking in Poland - environmental, economical and law conditions

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

EN

The main environmental factors which influence viticulture are presented in the paper. The economical and law conditions connected with winemaking in Poland are also discussed.

PL

W artykule przedstawiono podstawowe czynniki przyrodnicze wpływające na uprawę winorośli. Omówiono także uwarunkowania ekonomiczne i prawne związane z produkcją win gronowych w Polsce.

Słowa kluczowe

PL

technologia produkcji; wina gronowe; Polska; uwarunkowania przyrodnicze; uwarunkowania ekonomiczne; uwarunkowania prawne

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny
• Rocznik: 2010
• Tom: 54
• Numer: 11-12
• Opis fizyczny: s.24-25,bibliogr.

Twórcy

autor

Tarko T.

• Katedra Technologii Fermentacji i Mikrobiologii Technicznej, Wydział Technologii Żywności, Uniwersytet Rolniczy, Kraków

autor

Duda-Chodak A.

• Katedra Technologii Fermentacji i Mikrobiologii Technicznej, Wydział Technologii Żywności, Uniwersytet Rolniczy, Kraków

autor

Gojniczek I.

• Katedra Technologii Fermentacji i Mikrobiologii Technicznej, Wydział Technologii Żywności, Uniwersytet Rolniczy, Kraków

Bibliografia

• 1. Bisson L.F., Waterhouse A.L., Ebeler S.E., Walker M.A., Lapsley J.T.: 2002. Thepresent and futurę ot the international wine industry. Naturę, 418, 696-699
• 2. 2007. Bogumił E., Enoturystyka - szlakiem winnic, http://www.farmer.pl/biznes/ agroturystyka/enoturystyka_szlakiem_winnic,045d1 e39fba9f1 b10514.html
• 3. Bosak W., Bruszewski W.: 2008. Polskie wino. Bez składów i podpisu strażaka. Magazyn Wino, 34, 4-5
• 4. Bosak W.: 2004. Uprawa winorośli na Podkarpaciu - Poradnik dla początkujących. Związek Gmin Dorzecza Wisłoki, Jasio 5-39
• 5. Lisek J.: 2007. Winorośl w uprawie przydomowej i towarowej. Hortpress Sp. z o. o.. Warszawa
• 6. Myśliwiec R.: 2007. Uprawa i możliwości wykorzystania winorośli, Alternatywne kierunki produkcji roślinnej. 00DR, Łosiów
• 7. Myśliwiec R.: 2006. Winorośl i wino. PWRiL, Warszawa
• 8. Rozporządzenie Rady (WE) nr 2165/2005 z 20 grudnia 2005 r. zmieniające rozporządzenie (WE) nr 1493/1999 w sprawie wspólnej organizacji rynku wina
• 9. Szkodzińska E.: 2009. Wzrost sprzedaży win gronowych w Polsce. Agro Przemyśl, 1,62
• 10. Ustawa z 10 lipca 2008 r. o zmianie ustawy o podatku akcyzowym oraz ustawy o wyrobie i rozlewie wyrobów winiarskich, obrocie tymi wyrobami i organizacji rynku wina (DzU 2008 Nr 145, poz. 915)
• 11. Ustawa z 2 lipca 2004 r. o swobodzie działalności gospodarczej (DzU 2004 Nr 173 poz. 1807)
• 12. Ustawa z 22 stycznia 2004 r. o wyrobie i rozlewie wyrobów winiarskich, obrocie tymi wyrobami i organizacji rynku wina (DzU 2004 Nr 34 poz. 292)
• 13. Ustawa z 6 grudnia 2008 r. o podatku akcyzowym (DzU 2009 Nr 3 poz. 11)