Warianty tytułu
Języki publikacji
Abstrakty
Słowa kluczowe
ciastkarstwo
surowce cukiernicze
maka
cukier
tluszcze
jaja spozywcze
technologia produkcji
dodatki do zywnosci
zywnosc prozdrowotna
zawartosc cukru
obnizanie zawartosci cukru
firma Tereos Syral
oferty handlowe
skrobia
dodatki skrobiowe
preparat Maltilite
blonnik pokarmowy
preparat Actilight
weglowodany
Wydawca
Czasopismo
Rocznik
Tom
Numer
Opis fizyczny
s.58,60-61,rys.,fot.
Twórcy
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-1906ac3c-ba0f-4a0b-a9d2-edc5ce28856f