Piec piekarski w punkcie sprzedaży detalicznej pieczywa

• Autorzy: Gubala W.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

piekarstwo; piece; pieczywo; chleb; wypiek chleba; piece piekarskie; eksploatacja; stanowiska pracy; sprzedaz detaliczna; piekarnie; wyposazenie zakladow gastronomicznych

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Piekarski i Cukierniczy
• Rocznik: 2010
• Tom: 58
• Numer: 04
• Opis fizyczny: s.14,rys.

Twórcy

autor

Gubala W.

• Przegląd Piekarski i Cukierniczy, ul.Rakowiecka 36, 02-532 Warszawa