PL
 |
EN
Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

PL EN

Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
Czasopismo

Bromatologia i Chemia Toksykologiczna

2018 | 51 | 3 |
Tytuł artykułu

Wpływ dodatków wybranych nasion oleistych z grupy superfoods na właściwości higroskopijne miodu rzepakowego

Autorzy
Ruszkowska M. , Wisniewska Z.
Warianty tytułu
EN
The effects of supplements of selected oilseeds from the superfoods groups on hygroscopic properties of rapeseed honey
Języki publikacji
PL
Abstrakty
PL
EN
Słowa kluczowe
Wydawca
-
Czasopismo
Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
Rocznik
2018
Tom
51
Numer
3
Opis fizyczny
s.228-232,tab.,bibliogr.
Twórcy
autor
Ruszkowska M.
  • Katedra Towaroznawstwa i Zarządzania Jakością, Akademia Morska w Gdyni, ul.Morska 81-87, 81-225 Gdynia
autor
Wisniewska Z.
  • Katedra Towaroznawstwa i Zarządzania Jakością, Akademia Morska w Gdyni, Gdynia
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-1855c199-da80-4359-b26b-0b2b4790ef34
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.