PL
 |
EN
Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.
Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

PL EN

Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
Czasopismo

Żywienie Człowieka i Metabolizm. Suplement

2004 | 31 | 1 cz.2 |
Tytuł artykułu

Zastosowanie biotechnologii do poprawy jakości słodu

Autorzy
Baca E. , Michalowska D. , Krasna D.
Warianty tytułu
EN
Improvement of quality of malt using biotechnology
Języki publikacji
PL EN
Abstrakty
Słowa kluczowe
Wydawca
-
Czasopismo
Żywienie Człowieka i Metabolizm. Suplement
Rocznik
2004
Tom
31
Numer
1 cz.2
Opis fizyczny
s.199-200
Twórcy
autor
Baca E.
  • Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego, Warszawa
autor
Michalowska D.
autor
Krasna D.
Bibliografia
Uwagi
Rekord w opracowaniu
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-1512bb42-d98e-4890-b0be-87a7ba5849e8
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.