Poradnik Restauratora - Numer 11 (2016) - Biblioteka Nauki - Yadda

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Poradnik Restauratora

Rocznik

2016

Tom

---

Numer

11

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

11
- artykuł: Czystość na wagę złota (Drygas A.)
- artykuł: Wyprzedzamy konkurencję, bo monitorujemy trendy i upodobania konsumentów. Rozmowa z Andrzejem Jackiewiczem, Dyrektorem Zarządzającym Costa Coffee Polska (Handkowska H.)
- artykuł: Hotele lotniskowe - nowy trend w organizacji spotkań firmowych (Sienkiewicz T.)
- artykuł: Kasza, kaczka i... kaszanka (Harapkiewicz W.)
- artykuł: Targi Polagra - biznes, wiedza, inspiracje
- artykuł: Weranda Family - miejsce tworzone z myślą o ludziach (Wojtczak A.)
- artykuł: Wolne niedziele w handlu a restauracje (Wojtczak A.)
- artykuł: Czar wspomnień (Olszanski T.)
- artykuł: Kongres Szefów Kuchni - czyli jak osiągnąć sukces w branży
- artykuł: Barista - zawód dla pasjonatów (Rojewska A.)
- artykuł: Pokochać suchara... (Czerwinska E.)
- artykuł: Szef Kuchni restauracji Smolarnia najlepszy w Polsce. Rozmowa z Pawłem Salamonem, zwycięzcą 16. edycji Kulinarnego Pucharu Polski 2016 (Handkowska H.)

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.