Analiza zagrożeń i krytyczny punkt kontroli

Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Forum Mleczarskie. Fachowy Magazyn Handlowców Produkty Nabiałowe i Margaryna

2006 | 2 |

Tytuł artykułu

Autorzy

Zawadzki R.

Warianty tytułu

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

systemy jakosci system HACCP placowki handlowe krytyczny punkt kontrolny wdrozenia do praktyki zarzadzanie jakoscia

Wydawca

Czasopismo

Rocznik

2006

Numer

Opis fizyczny

s.42-43,fot.

Twórcy

autor

Zawadzki R.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-118c8ef1-e366-437a-935a-9c62d5c1768d