Inżynieria Przetwórstwa Spożywczego - Numer 4 (2013) - Biblioteka Nauki - Yadda

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Inżynieria Przetwórstwa Spożywczego

Rocznik

2013

Tom

---

Numer

4

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

4
- artykuł: Katedra Inżynierii Żywności i Organizacji Produkcji, Wydział Nauk o Żywności Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie (Domian E., Wojnowski M.)
- artykuł: Prof. zw. dr hab. inż. Janusz Henryk Boss (Tukiendorf M., Diakun J.)

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.