Przegląd Zbożowo-Młynarski - Tom 55, Numer 03 (2011) - Biblioteka Nauki - Yadda

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Zbożowo-Młynarski

Rocznik

2011

Tom

55

Numer

03

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

03
- artykuł: Zwalczanie szkodników w metalowych silosach i wokół nich (Ignatowicz S.)
- artykuł: Zmiana cen zbóż na światowym i wspólnotowym rynku w roku gospodarczym 2010/2011 (Borek M.)
- artykuł: Zawartość alkaloidów w ziarnie, z którego usunięto sporysz (Munzig K.)
- artykuł: Wartość odżywcza i walory zdrowotne płatków zbożowych (Czerwinska D.)
- artykuł: Stabilna kukurydza (I.K.)
- artykuł: Polski Związek Producentów Zbóż (PZPZ) promuje mąki i pieczywo pełnoziarnowe (Jurga R.)
- artykuł: Co dalej z mąką i pieczywem żytnim? (Brummer J.-M.)
- artykuł: Badania nad optymalizacją obróbki powierzchniowej ziarna przed przemiałem

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.