Całe życie jestem uczniem. Rozmowa z Michałem Bresiem, szefem i współwłaścicielem warszawskiej restauracji L'enfant Terrible, która była nominowana do Hermesa Poradnika Restauratora 2017 w kategorii restauracja z renomą

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Poradnik Restauratora

2017 | 09 |

Tytuł artykułu

Autorzy

Handkowska H.

Warianty tytułu

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

wywiady Brys Michal wywiad restauratorzy kucharze restauracja L'enfant Terrible Warszawa zawod kucharza satysfakcja zawodowa styl zycia

Wydawca

Czasopismo

Poradnik Restauratora

Rocznik

2017

Numer

Opis fizyczny

s.14-17,fot.

Twórcy

autor

Handkowska H.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-0bed8a2a-8d13-44be-9506-3489f9f0acb2