PL
|
EN
Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na
https://bibliotekanauki.pl
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Numer - szczegóły
Adres strony
Kopiuj
Wydawca
-
Czasopismo
Przegląd Mleczarski
Rocznik
1963
Tom
11
Numer
01
Identyfikatory
Okładka
Zawartość wolumenu
01
artykuł:
Zimny wyrób serów: salami, trapistów i tylżyckich z uwzględnieniem zmian fizycznych i biochemicznych zachodzących w czasie uzyskiwania skrzepu, obróbki, solenia i dojrzewania
(
Lukaszewicz M.
)
artykuł:
Wyniki socjalistycznego współzawodnictwa pracy w I półroczu 1962 r.
artykuł:
Dwa lata pracy zespołów przysposobienia spółdzielczego młodzieży wiejskiej
(
Biegaj M.
)
rozwiń roczniki
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.