PL
|
EN
Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.
Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na
https://bibliotekanauki.pl
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Numer - szczegóły
Adres strony
Kopiuj
Wydawca
-
Czasopismo
Przegląd Zbożowo-Młynarski
Rocznik
2012
Tom
56
Numer
02
Identyfikatory
Okładka
Zawartość wolumenu
02
artykuł:
Sposoby zwiększania wartości odżywczej białka produktów zbożowych. Cz.II. Odpowiednie łączenie produktów
(
Czerwinska D.
)
artykuł:
Jakość ziarna pszenicy w USA - zbiory 2011
(
Szafranska A.
)
artykuł:
Struktura sektora mieszanek paszowych w Niemczech - rok gospodarczy 2009/10
(
Jarzebowski S.
)
artykuł:
Turcja drugim na świecie eksporterem mąki. Sytuacja na rynku zbożowo-młynarskim, makaronowym i paszowym
artykuł:
Ochrona obiektów zbożowo-młynarskich przed gryzoniami w okresie jesienno-zimowym wymaga wzmożonej czujności
artykuł:
Wpływ zawartości pszenicy miękkiej w mieszance z pszenicą twardą na wyciąg i jakość mąki oraz makaronów
artykuł:
Poradnik młynarza: Wartość wypiekowa mąki pszennej w zależności od jej granulacji
(
Jurga R.
)
artykuł:
Polska Arka Noego
artykuł:
Czynniki obniżające jakość pieczywa - część I
(
Borowy T.
,
Kubiak M. S.
)
artykuł:
Handel zagraniczny zbożami
(
Jurga R.
)
artykuł:
Przyczyny ponownego zainteresowania orkiszem
(
Dabkowska E.
)
artykuł:
Tendencje rozwoju produkcji mąki i kasz na Ukrainie
(
Jurga R.
)
artykuł:
Rola i zasady działania Komitetu Technicznego 36 ds. Zbóż i Przetworów Zbożowych
(
Marczuk A.
)
rozwiń roczniki
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.