Kluczem jest rzetelna informacja od producenta. Najnowsze dane nt. żywności funkcjonalnej

Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Bezpieczeństwo i Higiena Żywności

2012 | 01 |

Tytuł artykułu

Autorzy

Warianty tytułu

Polish don't know what functional food is. A latest survey on functional food

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

zywienie czlowieka zywnosc funkcjonalna wiedza zywieniowa definicje walory zdrowotne

Wydawca

Czasopismo

Rocznik

2012

Numer

Opis fizyczny

s.5,32-33,fot.

Twórcy

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-03edee2c-f744-403f-90e8-1e30f9aacac8