Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.
Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
1965 | 09 | [4] |
Tytuł artykułu

Sposób badania konsystencji i smarowalności margaryny

Warianty tytułu
Języki publikacji
PL
Abstrakty
Słowa kluczowe
Wydawca
-
Rocznik
Tom
09
Numer
[4]
Opis fizyczny
s.217-226,rys.,tab.,wykr.,bibliogr.
Twórcy
autor
  • Doświadczalna Pracownia Technologiczna, Zakłady Przemysłu Tłuszczowego im.Gen.Wróblewskiego w Gdańsku, Gdańsk
  • Doświadczalna Pracownia Technologiczna, Zakłady Przemysłu Tłuszczowego im.Gen.Wróblewskiego w Gdańsku, Gdańsk
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-039ebaf6-de08-4827-a723-81573035894d
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.