Mięso i Wędliny - Numer 4 (2006) - Biblioteka Nauki - Yadda

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Mięso i Wędliny

Rocznik

2006

Tom

---

Numer

4

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

4
- artykuł: XXV Dni Przemysłu Mięsnego
- artykuł: Modyfikacja dotychczasowych metod klasyfikacji
- artykuł: Roboty na czele wyspecjalizowanych maszyn
- artykuł: Optymalizacja etykietowania, pakowania i komplementacji zamówień przy pomocy wielofunkcyjnego komputera przemysłowego CSB-Rack (Krzewinski A., Schalk H.)
- artykuł: Relacja z II Konferencji i warsztatów dla branży mięsnej. Strategie konkurowania na rynku
- artykuł: XXV Konkurs „Produkty najwyższej jakości w przemyśle mięsnym” Wiosna 2006 (Szymanski P.)
- artykuł: Wyróżniki jakości mięsa drobiowego z hodowli ekologicznych
- artykuł: Odkażanie powierzchni mięsa metodą krótkotrwałego działania pary
- artykuł: Konkurs Przetwórstwa Mięsa w Poznaniu (Mossakowska I.)
- artykuł: Suplementowanie paszy dla drobiu a akceptacja konsumencka mięsa kurcząt
- artykuł: Jakość tuszek brojlerów
- artykuł: Właściwości mięsa kurcząt zamrożonego w stanie pre rigor
- artykuł: Branża mięsna na IFE Poland 2006
- artykuł: Jakość mięsa z piersi kurcząt brojlerów pochodzących z różnych krajów

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.