Wyniki wyszukiwania - BazTech

1

Rynek i przemysł spożywczy w 2024 roku

Szczepaniak Iwona, Ambroziak Łukasz, Drożdż Jadwiga

Przemysł Spożywczy

|

2025

|

T. 79, nr 1

18--27

PL

Zmieniające się w ostatnich latach uwarunkowania makroekonomiczne i rynkowe skutkowały trudną sytuacją podażowo-popytową w wielu branżach przemysłu spożywczego. Przede wszystkim wzrosły ceny surowców rolnych i energetycznych, zachwianiu uległy łańcuchy dostaw żywności, a przedsiębiorcy musieli sprostać presji wzrostu wynagrodzeń w związku z malejącą siłą nabywczą ludności. Na skutek spadku cen transakcyjnych i aprecjacji złotego wobec euro obniżyła się dynamika wzrostu eksportu. Wszystko to spowodowało pogorszenie ekonomicznych uwarunkowań funkcjonowania producentów i eksporterów żywności. Sektor przetwórstwa spożywczego okazał się jednak odporny na zjawiska o charakterze nadzwyczajnym, o czym świadczą jego wyniki produkcyjno-finansowe i handlowe odnotowane w 2024 r. Celem artykułu jest ocena sytuacji przemysłu spożywczego i wyników handlu rolno-spożywczego Polski w 2024 r., a więc w warunkach wciąż niestabilnej sytuacji geopolitycznej. W opracowaniu przedstawiono niektóre dane produkcyjno-finansowe i handlowe za kilka miesięcy 2024 r. na tle zmian zachodzących w sektorze w minionym okresie. Dodatkowo wskazano najważniejsze zmiany regulacyjne oraz w zakresie handlu zagranicznego, które miały lub będą miały największy wpływ na funkcjonowanie rynku spożywczego w najbliższym czasie.

EN

The changing macroeconomic and market conditions in recent years have resulted in a challenging supply-demand situation in many sectors of the food industry. Above all, the prices of agricultural and energy commodities have risen, food supply chains have been disrupted, and businesses have faced pressure to increase wages due to the declining purchasing power of the population. Additionally, a decline in transaction prices and the appreciation of the Polish zloty against the euro have slowed the growth dynamics of exports. All these factors have led to a deterioration in the economic conditions for food producers and exporters. Nevertheless, the food processing sector has demonstrated resilience to extraordinary circumstances, as evidenced by its production, financial, and trade results recorded in 2024. The article aims to assess the situation in the food industry and the performance of Poland’s agri-food trade in 2024, against the backdrop of an ongoing unstable geopolitical environment. The study presents selected production, financial, and trade data for several months of 2024, set against the changes occurring in the sector in the previous period. Additionally, it highlights the most significant regulatory changes and developments in foreign trade that have had or are expected to have the greatest impact on the functioning of the food market in the near future.

2

Odwijaki w linii produkcyjnej tektury falistej

Reczulski Mariusz

Przegląd Papierniczy

|

2025

|

R. 81, nr 1

25--27

PL

W artykule przedstawiono odwijaki do produkcji tektury falistej wiodących producentów maszyn i urządzeń dla sektora przetwórczego. Zwrócono uwagę na ich konstrukcję oraz układy napędowe poszczególnych części urządzenia. Wszystkie przedstawione rozwiązania są w pełni automatyczne, co zwiększa efektywność i bezpieczeństwo ich pracy. Automatyzacja obejmuje systemy monitorowania i regulacji procesu, które minimalizują potrzebę interwencji operatora. Dzięki temu możliwe jest utrzymanie stałej jakości tektury falistej.

3

Optimization of the laser cutting process by integrating an automatic storage and loading system with enterprise resource management integration

Klich Leszek, Marciniak Marcin, Sikorska-Czupryna Sylwia

Advances in Science and Technology. Research Journal

|

2025

|

Vol. 19, no. 4

365--376

EN

Automation of tasks performed by people is one of the natural activities influencing the optimization of production time in Industry 4.0. It helps to eliminate errors and reduce work in conditions dangerous for people. In addition, the implementation of automation allows to shorten production time, save resources, protect the environment and provides a competitive advantage. This publication describes the implementation of the system implemented by us for the integration of two cutting laser stations with one automatic sheet metal storage system and an automatic loading and unloading system to the cutting laser workstations. These activities were previously performed manually by employees. Thanks to the automation of these activities, the preparation and production time was shortened and errors resulting from the need to manually manage the number of sheet metal sheets were eliminated. The system includes a control panel with information on real-time stocks and the production process. The system includes a database informing about the current states of sheet metal sheets available in the automatic warehouse and the number of sheet metal sheets used in the production process. Integration with the ERP system allows the staff to be informed in real time about the production progress, laser cutting time, downtime and the current stock levels of sheet metal in the automatic sheet metal warehouse.

4

Energy Management System (EMS) as a tool in limiting the coal trace in industry

Piekarski Marcin, Grübel Klaudiusz

Zeszyty Naukowe SGSP / Szkoła Główna Służby Pożarniczej

|

2024

|

Nr 90 (tom 1)

7--21

EN

Increasing energy efficiency will be crucial to achieving the climate goals laid out in European Union directives. This is particularly true for industries whose share of heat and energy consumption, with Poland as an example, is about one-third of the total. This challenge entails implications both for the reduction of greenhouse gas emissions, especially CO2, and for maintaining the competitiveness of EU industry on the global market. This article presents the basic principles and application of an Energy Management System – EMS – in industrial processes, together with the monitoring of Key Energy Performance Indicators – KPIs – as a tool for making informed investment decisions to improve the energy efficiency of companies and industrial processes. An attempt is made to present the situation in Poland in terms of the energy situation, with a focus on the automotive industry as an example.

5

Implementation of Industry 4.0 elements and their impact on the enterprise productivity

Żarski Wojciech, Lamparski Wojciech

Zeszyty Naukowe. Organizacja i Zarządzanie / Politechnika Śląska

|

2024

|

z. 194

701--710

EN

Purpose: The main incentive for choosing the topic of the study is related to the need to look for solutions to fundamental problems related to the activities of manufacturing enterprises that must meet the requirements of market competition by achieving competitive advantages and increasing productivity. The subject of the study are advanced manufacturing technologies, characterized by a high level of innovation and automation, and their impact on the productivity of a manufacturing company. The aim of the study is to assess the impact advanced manufacturing technologies on the productivity and production quality on the example of a company producing parts and components for rail vehicles. Design/methodology/approach: the study analyzed the literature on productivity and calculated productivity indicators based on the company's financial data. Moreover, the participant observation method was used to assess the reorganization of the production process, and a survey was conducted for company employees to determine the validity of the implemented technological investments. The case study concerns a company producing parts and components for rail vehicles. Findings: The level of approval of investments in advanced manufacturing technologies and their impact on the quality and efficiency of the manufacturing process of was determined. The implementation of advanced manufacturing technologies allowed the company to: shortened the manufacturing process by approximately 40%, the number of procedures was reduced from nine to five, and the number of employees participating in it was reduced from ten to five. Originality/value: assessment of the effects of the use of advanced technologies, the study is addressed to the management of manufacturing enterprises.

6

Economic basis of production of agricultural crops in Ukraine in the context of management and climate change

Yakymchuk Alina, Bzowska-Bakalarz Małgorzata, Balanda Oksana, Jupowicz-Kozak Justyna

Zeszyty Naukowe. Organizacja i Zarządzanie / Politechnika Śląska

|

2024

|

z. 198

679--695

EN

Purpose: The purpose of the research is to examine the existing literature on the economic foundations of agricultural crop production in Ukraine, focusing on the evolving management strategies in light of climate change challenges during the war. Design/methodology/approach: The systemic method applied to research involves an integrated approach focusing on interconnected elements within agricultural systems. The analysis was based on the official data of crops growing in Ukraine in 1991-2022, constituting a list of scientific publications. The systemic method applied to research involves an integrated approach focusing on interconnected elements within agricultural systems. Combining multiple methods provided a more comprehensive and nuanced understanding of the complex interactions between crops growing and analyzing the structure of the information about new plant cultures. Findings: The study embraced an adaptive approach, recognizing that the agricultural system is dynamic and subject to constant change. It aimed to adapt strategies based on evolving insights and feedback from stakeholders involved in the system. Research limitations/implications: The implications of this study underscore the importance of stakeholder engagement and adaptive management for effective integration. Practical implications suggest the need for policy coordination, capacity building, and innovative incentive mechanisms to foster harmonious coexistence between economic development and agricultural crops production. Originality/value: Before the war, 45 agricultural enterprises controlled a total of about 4.1 million hectares of agricultural land. Their total income exceeded 10.8 billion US dollars. The average farm in Ukraine occupies an area of 1000 hectares, while in the EU - only 16 hectares, and in Poland - 11 hectares. It is not difficult to calculate that one Ukrainian tycoon owns the area of approximately 46,000 Polish farmers. This might be a new direction in correction of modern agricultural policy. These results could be especially interesting for researchers whose studies are interdisciplinary.

7

Wybrane aspekty bezpieczeństwa wyrobów w przemyśle zbrojeniowym

Bernatek Monika, Magierski Mieczysław Jan

Studia Bezpieczeństwa Narodowego

|

2024

|

R. 14, Nr 32

27--50

PL

Celem artykułu jest przedstawienie problematyki bezpieczeństwa produkcji przemysłu zbrojeniowego dostarczającego sprzęt i uzbrojenie dla Sił Zbrojnych RP, Policji NATO oraz innych służb dbających o bezpieczeństwo i stabilizację pokoju w kraju i na świecie. Artykuł ma charakter teoretyczno-opisowy. W pracy sformułowano następujący problem badawczy: jakie wymagania normatywno - prawne powinna spełniać firma zbrojeniowa podczas procesu produkcji, kontroli, odbioru i dostawy sprzętu wojskowego, w celu zapewnienia bezpiecznego wyrobu dla życia, zdrowia użytkownika, środowiska z jednoczesną dbałością o zachowanie niezawodności i terminowości dostaw? Hipotezą badawczą pracy jest sformułowanie, iż zakłada się, że warunki w jakich wykonywane są potwierdzenia metrologiczne przyrządów pomiarowych, służących do kontroli produkcji na różnych etapach procesu technologicznego, mogą wpłynąć na bezpieczeństwo produkowanych wyrobów oraz określić związki przyczynowo-skutkowe. Dla zweryfikowania hipotezy i udzielenia odpowiedzi na pytanie problemowe zastosowano metodę analizy źródeł i konstrukcji logicznej, badaniu poddano dokumenty oficjalne obowiązujące w RP: akty normatywne i prawne. Zastosowano także obserwację pośrednią, wynikającą z wieloletniego doświadczenia autorów w pracy z branżą zbrojeniową i uczestnictwem w działalności naukowej. Przedstawione w artykule zagadnienia dotyczą systemu metrologicznego mającego istotny wpływ na jakość i bezpieczeństwo wyrobu, systemu oceny zgodności wyrobów (OiB), w którym producent gwarantuje na własną odpowiedzialność, że wyrób jest zgodny ze specyfikacją techniczną wystawiając deklarację zgodności w zakresie Obronności i Bezpieczeństwa oraz wprowadzając Wewnętrzny System Kontroli (WSK) dotyczący obrotu uzbrojeniem i produktami podwójnego zastosowania oraz usługami i technologiami o znaczeniu strategicznym dla bezpieczeństwa państwa, a także utrzymania międzynarodowego pokoju. Ważnym zagadnieniem dla dostawców produkujących wyroby obronne jest szacowanie i analiza ryzyk mających wpływ na przedsięwzięcie/projekt. Zarządzanie ryzykiem rozpoczyna się na etapie planowania wyrobu i jest monitorowane przez znaczące komórki organizacyjne tj. konstrukcja, zaopatrzenie, produkcja, kontrola do czasu zakończenia umowy. Informacje z realizacji zarządzania ryzykiem stanowią „kopalnię wiedzy” przy realizacji przyszłego projektu. Kolejnym ważnym aspektem ujętym w artykule jest ochrona informacji niejawnych i stosowanie odpowiednio do nadanej klauzuli tajności właściwych środków bezpieczeństwa. Producent powinien posiadać świadectwo bezpieczeństwa przemysłowego wydane przez Służbę Kontrwywiadu Wojskowego (SKW) lub Agencję Bezpieczeństwa Wewnętrznego (ABW) zgodnie z aktualną ustawą o ochronie informacji niejawnych.

EN

The aim of the article is to present the issue of security of production of the arms industry, which supplies equipment and armament to the Polish Armed Forces, the NATO Police and other services ensuring security and stabilization of peace in the country and in the world. The article is of a theoretical and descriptive nature, providing an answer to the question being the research problem of this work: what normative and legal requirements should an arms company meet during the production, control, acceptance and delivery of military equipment, in order to ensure a safe product for the life, health of the user and the environment while ensuring reliability and timely deliveries? The research hypothesis of the work is that it is assumed that the conditions in which metrological confirmations of measuring instruments used to control production at various stages of the technological process are performed may affect the safety of manufactured products and determine cause and effect relationships. To verify the hypothesis and answer the problem question, the following method of source analysis and logical construction was used. Official documents in force in the Republic of Poland were examined: normative and legal acts. Indirect observation was also used, resulting from the authors’ many years of experience in working with the arms industry and participating in scientific activities. The issues presented in the article concern the metrological system that has a significant impact on the quality and safety of the product, the product conformity assessment system (OiB), in which the manufacturer guarantees under his own responsibility that the product complies with the technical specification by issuing a declaration of conformity in the field of Defense and Security and introducing the Internal Control System (WSK) regarding trade in arms and dual-use products as well as services and technologies of strategic importance for state security, as well as maintaining international peace. An important issue for suppliers producing defense products is the estimation and analysis of risks affecting the project/project. Risk management begins at the product planning stage and is monitored by significant organizational units, i.e. design, supply, production, control until the end of the contract. Information from the implementation ofrisk management constitutes a “mine of knowledge” for the implementation of a future project. Another important aspect included in the article is the protection of classified information and the application of appropriate security measures appropriate to the classification granted. The manufacturer should have an industrial security certificate issued by the Military Counterintelligence Service (SKW) or the Internal Security Agency (ABW) in accordance with the current Act on the protection of classified information.

8

Prospects for the Production of Niche Grain Crops in the Context of the Need to Ensure Food Security

Міrzoieva Тetiana, Stepasyuk Ludmila, Diachkov Dmytro, Nitsenko Vitalii, Velychko Oleksandr, Lozynska Tamara, Kapelista Iryna

Rocznik Ochrona Środowiska

|

2024

|

Tom 26

568--586

EN

One of the tools of strategic development of the agricultural sector, which plays a key role in ensuring food security, is diversification, which can be niche production, particularly the cultivation of niche grain crops. The concept of "niche crops" is briefly revealed in the context of the aggravation of the world's food security problem. Their economic importance and potential are detailed and disclosed using the example of oats and millet due to their inherent advantages in the economic, ecological, agrotechnical, and social plane, multifunctionality, and the possibility of producing various products with high benefits. Using the example of the main commodity producers, the dynamics of the production of niche grain crops in Ukraine in 2020-2022 were studied. Using the index method and the method of regional rating assessments, the competitiveness of oats and millet in agricultural enterprises was determined separately for each type and region of Ukraine.

9

Rynek i przemysł spożywczy w 2023 roku

Szczepaniak Iwona, Ambroziak Łukasz, Drożdż Jadwiga, Mroczek Robert

Przemysł Spożywczy

|

2024

|

T. 78, nr 1

10--17

PL

Przedsiębiorstwa przemysłu spożywczego od kilku lat funkcjonują w dynamicznie zmieniających się uwarunkowaniach zewnętrznych. Rok 2022, a następnie 2023 upłynęły pod znakiem zawirowań na światowych rynkach surowców rolnych i energetycznych w związku z wojną w Ukrainie. W 2023 r. światowa gospodarka żywnościowa powoli zaczęła już jednak zmierzać ku równowadze. Celem artykułu jest ocena sytuacji przemysłu spożywczego i wyników handlu rolno-spożywczego Polski w 2023 r., a więc w warunkach wysokich cen surowców i pozostałych kosztów produkcji oraz zwiększonego importu produktów rolno-spożywczych z Ukrainy. W opracowaniu przedstawiono niektóre dane produkcyjno-finansowe i handlowe za kilka miesięcy 2023 r. na tle zmian zachodzących w sektorze w minionym okresie. Dodatkowo wskazano wydarzenia i zmiany regulacyjne, które miały lub będą miały największy wpływ na funkcjonowanie rynku spożywczego w najbliższym czasie. z analizy wynika, że sektor przetwórstwa spożywczego w Polsce okazał się dość odporny na niesprzyjające uwarunkowania zewnętrzne, jakie wynikały z funkcjonowania w szybko zmieniającym się otoczeniu rynkowym i prawnym. Utrzymanie dobrych wyników produkcyjno-finansowych i wysokiej dynamiki eksportu będzie jednak trudne, ponieważ będzie wymagać od przedsiębiorstw przemysłu spożywczego wypracowania nowych przewag, pozwalających skutecznie konkurować na wybranych rynkach.

EN

Food industry enterprises have been operating in dynamically changing external conditions for several years. The year 2022 and then 2023 was marked by turmoil on the global markets for agricultural and energy raw materials due to the war in Ukraine. In 2023, however, the global food economy has slowly started to move towards balance. The aim of the article is to assess the situation of the food industry and the results of Poland’s agri-food trade in 2023, i.e. in the conditions of high prices of raw materials and other production costs and increased imports of agri-food products from Ukraine. The study presents some production, financial and trade data for several months of 2023 against the background of changes taking place in the sector in the past period. Additionally, the events and regulatory changes that have or will have the greatest impact on the functioning of the food market in the near future were indicated. The analysis shows that the food processing sector in Poland turned out to be quite resistant to unfavorable external conditions resulting from operating in a rapidly changing market and legal environment. However, maintaining good production and financial results and high export dynamics will be difficult because it will require food industry enterprises to develop new advantages that will allow them to compete effectively on selected markets.

10

Produkcja i zużycie tektury falistej w Polsce na tle krajów europejskich

Werner Agnieszka

Przegląd Papierniczy

|

2024

|

R. 80, nr 11

575--580

PL

Analiza rynku każdej branży to podstawa jej funkcjonowania i konkurencyjności w gospodarce krajowej i światowej. Chcąc dobrze prowadzić biznes nie można pozwolić sobie na lekceważenie wskaźników rynkowych, które pozwalają odpowiednio kierować firmą, jak również przygotowywać prognozy na przyszłość.

11

The Influence of the World Grain Market on Prevalence of Mankind’s Undernourishment in the Times of War on the Ukraine

Kozlovskyi Serhii, Yousuf Allam, Butenko Vira, Kulinich Tetiana, Bohdaniuk Olena, Nikolenko Liudmyla, Lavrov Ruslan

Problemy Ekorozwoju

|

2024

|

Vol. 19, no. 1

31--42

EN

The world cereal production and supply as well as their trade, stock and losses are important indicators of the world market of cereals. They play a huge role in ensuring food security. The aim of this research is to identify the relation of the indicators of the world grain crops market (production, supply, losses, trade, stocks) and the level of malnutrition Prevalence of Undernourishment (PoU) among the world's population. Based on data from the Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO), a correlation-regression analysis was conducted between indicators of the global grain crops market, in particular: the wheat market, the fodder market of grain crops, the rice market and PoU of the world population for the period 2013/14 – 2020/2021 marketing years. It has been proven that there is a close, statistically reliable relationship between the above mentioned indicators, except for grain stocks and POU. The analysis of the world cereal market showed that among the indicators characterizing its conditions, the indicator trade in grain crops (r = 0.851; D = 0.724; F = 3.968, (F > F t ); z = 1.26; rL = 0.37; rU = 0.97) has the highest level of correlation. It was found that with an increase in the volume of world cereal trade by 1 million tons, the PoU level will increase by 0.018%. A review of literary sources proves that the problem of ensuring food security, in particular with regard to reducing the level of starvation and malnutrition, cannot be solved only by fighting climate change, overcoming socio-economic and military problems, fighting pandemics, etc. Its solution to a large extent depends on fair, uniform export and import of food products, as evidenced by the calculations. A separate direction for solving the problem of the spread of malnutrition is the elimination of the policy of highly developed countries regarding the application of individual sanctions against countries with high PoU values, in particular, the Central African Republic, Madagascar, Haiti, Afghanistan, Chad, Congo, Lesotho, Liberia, Mozambique, etc.

PL

Światowa produkcja i podaż zbóż, a także handel nimi, zapasy i straty są ważnymi wskaźnikami światowego rynku zbóż. Odgrywają ogromną rolę w zapewnieniu bezpieczeństwa żywnościowego. Celem badań jest identyfikacja zależności wskaźników światowego rynku zbóż (produkcja, podaż, straty, handel, zapasy) a poziomem niedożywienia (PoU) wśród ludności świata. Na podstawie danych Organizacji Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa (FAO) przeprowadzono analizę korelacji-regresji pomiędzy wskaźnikami światowego rynku zbóż, w szczególności: rynkiem pszenicy, rynkiem paszowym zbóż, rynkiem rynek ryżu i PoU światowej populacji w latach gospodarczych 2013/14 – 2020/2021. Wykazano, że istnieje ścisła, statystycznie wiarygodna zależność pomiędzy wymienionymi wskaźnikami, z wyjątkiem zapasów zbóż i POU. Analiza światowego rynku zbóż wykazała, że wśród wskaźników charakteryzujących jego warunki znajduje się wskaźnik handlu zbożami (r = 0,851; D = 0,724; F = 3,968, (F > F t ); z = 1,26; rL = 0,37; rU = 0,97) wykazuje najwyższy poziomem korelacji. Stwierdzono, że wraz ze wzrostem wolumenu światowego handlu zbożami o 1 milion ton poziom PoU wzrośnie o 0,018%. Przegląd źródeł literackich dowodzi, że problemu zapewnienia bezpieczeństwa żywnościowego, w szczególności w zakresie ograniczenia poziomu głodu i niedożywienia, nie można rozwiązać jedynie poprzez walkę ze zmianami klimatycznymi, przezwyciężanie problemów społeczno-gospodarczych i militarnych, walkę z pandemiami itp. Jego rozwiązanie w dużej mierze zależy od sprawiedliwego, jednolitego eksportu i importu produktów spożywczych, co potwierdzają wyliczenia. Odrębnym kierunkiem rozwiązania problemu szerzenia się niedożywienia jest eliminowanie polityki krajów wysoko rozwiniętych w zakresie stosowania indywidualnych sankcji wobec krajów o wysokich wartościach PoU, w szczególności Republiki Środkowoafrykańskiej, Madagaskaru, Haiti, Afganistanu, Czadu, Kongo, Lesotho, Liberii i Mozambiku.

12

Achieving Sustainable Development Goals in Conditions of Rational Expectations by Achieving a Balance of Interests of Education and Production in the Field of Light Industry During Troubled Times of Pandemic and War

Ripka Galyna, Bielousov Yaroslav, Maznev Ievgen

Problemy Ekorozwoju

|

2024

|

Vol. 19, no. 1

232--250

EN

The article presents a comprehensive analysis of the global consequences caused by the development of light industry for achieving the Sustainable Development Goals. The ecological context allows us to focus on how light industry affects climate change, resource depletion, waste generation and water pollution. It is emphasized that the impact of light industry can create significant challenges for sustainable development related to SDG 13 (Climate action), SDG 6 (Clean water and sanitation), SDG 12 (Responsible consumption and production), SDG 14 (Life below water) and SDG 15 (Life on land). The article also examines the socio-economic context, discusses how light industry leads to persistent inequality, loss of traditional skills and cultural heritage, as well as trade imbalance. In terms of social responsibility, light industries have a history of violations of working conditions and labour rights. The socio-economic impacts considered may hinder the achievement of SDGs such as SDG 5 (Gender equality), SDG 8 (Decent work and economic growth), SDG 9 (Industry, innovation and infrastructure), SDG 10 (Reduced inequalities), SDG 11 (Sustainable cities and communities) and SDG 12 (Responsible consumption and production), SDG 17 (Partnerships for the goals). The theory of rational expectations is used to predict the development of light industry and its subsequent impact on sustainable development in the post-pandemic period. The prospects of applying the theory in the training of specialists for light industry are substantiated. The impact of the consequences of the pandemic and the war in Ukraine on the decision-making processes in light industry and their alignment with the sustainable development goals, taking into account civilizational challenges, is considered. In the process of research, an econometric model has been developed to determine the desired balance of interests between education and production based on rational expectations in a sustainable development environment. It advocates harmony between these two aspects, based on rational expectations, to promote sustainable development. This balance is crucial for achieving SDG 4 (Quality Education), SDG 9 (Industry, Innovation and Infrastructure) and SDG 17 (Partnerships for the goals). The properties of the model provide a wide range of applications, allowing to estimate the impact of a variety of factors on sustainable development in light industry. The developed model can be applied to estimate the values of the dependent variable for individual countries or regions, as well as to analyse the influence of independent and control variables on changes in its value. As a planning tool, the model can be adapted to develop context-sensitive sustainability strategies in light industries. The article offers ideas and practical solutions for using the potential of light industry in the pursuit of sustainable development in conditions of rational expectations.

PL

W artykule przedstawiono kompleksową analizę globalnych konsekwencji rozwoju przemysłu lekkiego w kontekście osiągania Celów zrównoważonego rozwoju środowiskowego. Kontekst ekologiczny pozwala nam skupić się na wpływie przemysłu lekkiego na zmiany klimatyczne, wyczerpywanie się zasobów, wytwarzanie odpadów i zanieczyszczenie wody. Podkreśla się, że wpływ przemysłu lekkiego może stworzyć istotne wyzwania dla zrównoważonego rozwoju związane z SDG 13 (Działania klimatyczne), SDG 6 (Czysta woda i kanalizacja), SDG 12 (Odpowiedzialna konsumpcja i produkcja), SDG 14 (Życie pod wodą). i SDG 15 (Życie na lądzie). W artykule dokonano także analizy kontekstu społeczno-gospodarczego, omówiono, w jaki sposób przemysł lekki prowadzi do utrzymujących się nierówności, utraty tradycyjnych umiejętności i dziedzictwa kulturowego, a także nierównowagi handlowej. Jeśli chodzi o odpowiedzialność społeczną w kontekście przemysłu lekkiego, odnosi się ona do naruszeń warunków pracy i praw pracowniczych. Uwzględnione skutki społeczno-gospodarcze mogą utrudnić osiągnięcie celów zrównoważonego rozwoju, takich jak cel zrównoważonego rozwoju 5 (równość płci), cel zrównoważonego rozwoju 8 (godziwa praca i wzrost gospodarczy), cel zrównoważonego rozwoju 9 (przemysł, innowacje i infrastruktura), cel zrównoważonego rozwoju 10 (zmniejszenie nierówności), cel zrównoważonego rozwoju 11 (Zrównoważone miasta i społeczności) oraz SDG 12 (Odpowiedzialna konsumpcja i produkcja), SDG 17 (Partnerstwo dla osiągnięcia celów). Teoria racjonalnych oczekiwań służy do przewidywania rozwoju przemysłu lekkiego i jego późniejszego wpływu na zrównoważony rozwój w okresie popandemicznym. Udowodniono perspektywy zastosowania teorii w kształceniu specjalistów przemysłu lekkiego. Rozważany jest wpływ skutków pandemii i wojny na Ukrainie na procesy decyzyjne w przemyśle lekkim i ich dostosowanie do celów zrównoważonego rozwoju, z uwzględnieniem wyzwań cywilizacyjnych. Opracowano model ekonometryczny umożliwiający określenie pożądanej równowagi interesów pomiędzy edukacją a produkcją w oparciu o racjonalne oczekiwania w środowisku zrównoważonego rozwoju. Opowiada się za harmonią między tymi dwoma aspektami, opartą na racjonalnych oczekiwaniach, w celu promowania zrównoważonego rozwoju. Ta równowaga jest kluczowa dla osiągnięcia SDG 4 (Jakość edukacji), SDG 9 (Przemysł, innowacje i infrastruktura) oraz SDG 17 (Partnerstwo dla osiągnięcia celów). Właściwości modelu zapewniają szerokie spektrum zastosowań, pozwalając na ocenę wpływu różnorodnych czynników na zrównoważony rozwój przemysłu lekkiego. Opracowany model można zastosować do szacowania wartości zmiennej zależnej dla poszczególnych krajów lub regionów, a także do analizy wpływu zmiennych niezależnych i kontrolnych na zmiany jej wartości. Jako narzędzie planowania model można dostosować do opracowania kontekstowych strategii zrównoważonego rozwoju w branżach lekkich. W artykule przedstawiono pomysły i praktyczne rozwiązania wykorzystania potencjału przemysłu lekkiego w dążeniu do zrównoważonego rozwoju w warunkach racjonalnych oczekiwań.

13

Możliwości ograniczania śladu węglowego poprzez wykorzystanie systemu zarządzania energią (EMS)

Piekarski Marcin, Grübel Klaudiusz

Polish Journal of Materials and Environmental Engineering

|

2024

|

Vol. 7 (27)

32--42

EN

Increasing energy efficiency will be essential to achieving the climate goals laid out in Euro-pean Union directives. This is particularly true for industries, whose share of heat and energy consumption, using Poland as an example, is about one-third of the total. This challenge has implications both in reducing greenhouse gas emissions, particularly CO2, but also for main-taining the competitiveness of EU countries' industries in the global market. Implementation in industrial processes of energy management systems - EMS, monitoring energy key perfor-mance indicators - KPI, is a tool for making informed investment decisions, in increasing en-ergy efficiency of enterprises and industrial processes. There is the Industrial Energy Manage-ment System (IEMS), which focuses on energy efficiency in industrial processes, the Building Energy Management System (BEMS) for buildings, such as commercial buildings, and the Home Energy Management System (HEMS), which is becoming increasingly popular for residential users and small properties. The concept of measuring, or rather calculating, the Product Carbon Footprint (PCF) of a man-ufacturing process is derived from the broader concept of Life Cycle Assessment (LCA) in general. The PCF is expressed in Greenhouse Gas (GHG) equivalent units, or CO2-eq. The essence of the PCF calculation is a multi-faceted approach to addressing the sources of GHG emis-sions, from the acquisition of raw materials, their processing with tools and the energy supplied to the process, through the supply chain and transport to the customer. Each of these stages generates a cost in the form of greenhouse gas equivalent (GHG) emissions to the environ-ment, and the sum of these costs is the present carbon footprint (PCF). Typically, the majority of a product's PCF comes from the extraction and pre-processing of the raw material itself.

14

Przegląd wybranych zagadnień projektowania i funkcjonowania zbrojarni w zakładach produkcji prefabrykatów budowlanych

Nicał Aleksander

Nowoczesne Hale

|

2024

|

Nr 1

8--18

PL

W artykule przedstawiono wybrane zagadnienia dotyczące projektowania i funkcjonowania zbrojarni w zakładach produkcji prefabrykatów budowlanych. Prawidłowe zaprojektowanie i zorganizowanie procesu przygotowania zbrojenia jest kluczowe dla funkcjonowania wytwórni prefabrykatów budowlanych (żelbetowych i sprężonych). Artykuł opisuje m.in. procesy przygotowania stali zbrojeniowej, w tym asortymenty stali zbrojeniowej oraz jej rodzaje. Dodatkowo opisano czynności związane z przyjmowaniem, magazynowaniem, wydawaniem i składowaniem stali zbrojeniowej. Autor opisał także etapy technologicznego przygotowania zbrojeń. Ogólne zasady dotyczące projektowania zbrojarni przedstawiono w podziale na cztery etapy, obejmujące odpowiednio: założenia wstępne, dane wyjściowe do projektowania, przebieg projektowania oraz projektowanie operacji i stanowisk produkcyjnych. W artykule zamieszczono przykładową kartę technologiczną stanowiska gięcia prętów zbrojeniowych.

EN

The article presents selected issues regarding the design and operation of reinforcement plants in precast concrete elements manufacturing plants. The correct design and organization of the reinforcement preparation process is crucial for the operation of precast reinforced and prestressed concrete elements manufacturing plants. The article describes, among others, the processes of preparing reinforcing steel, including the assortments of reinforcing steel and its types. Additionally, operations related to receiving, warehousing, delivering and storing of reinforcing steel are presented. The author also described the stages of technological preparation of reinforcements. The general rules for designing a reinforcement plant are divided into four stages, including initial assumptions, design input data, design process and design of operations and production stations. The article includes an example of the technological card of a reinforcing bar bending station.

15

Prospects for the development of modular panels made of autoclaved aerated concrete in Poland

Rogala Wojciech, Turski Robert

Materiały Budowlane

|

2024

|

nr 9

103--114

EN

In 2023, the production of AAC modular wall panels began in Poland. The panels have the advantages of aerated concrete, but the installation time is significantly shorter, which may translate into a significant increase in the popularity of the technology in Poland. The paper discusses the fields of application, the technology of assembly, compares the labor intensity in relation to walls made of other materials, and discusses microeconomic factors that may affect the available technologies on the market in the future.

PL

W 2023 r. w Polsce rozpoczęła się produkcja paneli ściennych z betonu komórkowego. Panele mają zalety betonu komórkowego, przy czym czas ich montażu jest znacznie krótszy niż stosowanych bloczków z ABK do wykonywania ścian, co może przełożyć się na istotny wzrost popularności technologii w Polsce. W artykule omówiono możliwości zastosowania paneli, sposób wykonywania ścian w tej technologii, porównano pracochłonność w odniesieniu do przegród z innych materiałów oraz omówiono czynniki mikroekonomiczne, które mogą wpłynąć na dostępne technologie wykonywania przegród w najbliższych latach.

16

Development and Improvement of a Production Company (and their product) based on the Value Stream Mapping of Business Processes

Klimecka-Tatar Dorota, Obrecht Matevž

Management Systems in Production Engineering

|

2024

|

nr 2 (32)

185--191

EN

Value stream mapping is one of the basic tools used in the processes improvement or design – in accordance with the Lean concept. This paper presents a model of designing production processes and introducing new products to the market based on the analysis of the value streams flow in the production process. Particular attention was paid to the importance of input data necessary to plan a properly functioning production process, which results in a high-value product (from the customer’s point of view). In the paper also the list of all the most important tools supporting all stages of designing new production processes or improving existing processes has been presented. Also the advantages of big pictures analysis using was highlighted. In this case value stream mapping and big picture analysis were oriented on quality in the product development process and contribute to: creating value (based on customer requirements) while maintaining timely deliveries and constant costs (Value Stream Mapping), sustainable use of tangible and intangible resources (removing waste at the design stage). However, from the company point of view, and particular in the cost level, the product can gain value because a lower input is required for its production. After improvement, the process lead time has been shortened in an area where value was not added, but the consequence of implementing the change is an increase in the production volume while maintaining the process transition time – therefore, unit costs of production will change.

17

Analysis of indicators of the electrical power production enterprises’ pollution and harm risk degree in terms of the Paris Agreement

Kozlov Olexiy, Kovalchuk Vyacheslav, Vistiak Serhii, Klymchuk Nataliya

Management Systems in Production Engineering

|

2024

|

nr 4 (32)

508--513

EN

In the current decade, electricity consumption will increase by more than 16%. The main resources for electricity generation are oil – 2.53%; gas – 22.9%; coal – 35.98%; nuclear industry – 9.84%; hydraulic power regeneration – 15.01%; renewable sources – 12.85%; other – 0.89%. This causes global warming of the planet due to greenhouse gases increased emissions into the atmosphere. A resource capable to cover the thermal energy field’s balance is the nuclear energy. To compare the resources’ polluting capacity, it is necessary to introduce a general indicator that takes into account their properties. This study proposes an integrated approach based on the formation of groups of indicators reflecting greenhouse gas emissions; power consumption; economic activity, air quality, etc. For comparison needs, all indicators are normalized in dimensionless form and compiled with reference to their specific weight. Calculations of the pollution index for fossil resources and nuclear energy, carried out using this algorithm proved that the nuclear power, with a careful consideration of all possible polluting radionuclides (11 components), exceeds this indicator for gas by 22%, but is lower than ciphers for coal and oil by 36 and 26%, respectively. For two latters only 3 specific components being taken into account. Therefore, it seems advisable to use the considered complex indicator of environmental pollution to assess the resource safety level for electricity generation.

18

Production Forecasting of Indonesian Traditional Medicine (Jamu) Based on Information System by Using Single Exponential Smoothing Method

Yunitarini Rika, Effindi Muhamad Afif

Management and Production Engineering Review

|

2024

|

Vol. 15, No. 1

90--99

EN

Indonesia is widely known as a country with rich biodiversity. Medicinal plants that thrive in Indonesia are utilized as traditional medicine locally known as “jamu”. One of the islands famous for jamu production is Madura Island. As a well-known jamu producer, Madura Island are facing problems related to jamu production. Procurement of medicinal plants is not well controlled. There are no reports of spices procurement and production. When there is an increase in demand or sale of certain jamu, the stock of jamu is commonly inadequate/insufficient This may result in order cancellation. The solution to this problem is to create a production forecasting information system by using single exponential smoothing. The data used is a weekly report on the number of sales of 3 types of jamu from August to October 2024. Mean Absolute Percentage Error (MAPE) testing using an alpha value of 0.1 to 0.9 resulted in “high” accuracy and the forecasted values were close to the actual data values.

19

Digital Human Modeling in Improving the Ergonomics of Industrial Workplace – a Methodological framework

Lasota Andrzej M., Hankiewicz Krzysztof

Management and Production Engineering Review

|

2024

|

Vol. 15, No. 1

182--192

EN

In the era of Industry 4.0, digital human modeling (DHM) may be the key to improving ergonomics related to manual operations in the workplace. Poor workplace ergonomics may lead to reduced work productivity and an increased risk of health problems among employees, resulting in actual losses for enterprises, e.g., sickness absence, employee turnover, and training. DHM technology can help speed up ergonomic analysis and improvement. This paper proposes a methodological framework based on DHM to improve ergonomics in the workplace. Its purpose is to provide practitioners with an easy and detailed approach to ergonomics assessment and improvement procedures. The framework developed two main stages: the workplace Research Stage and the DHM and Simulation Stage, which cover the eight detailed steps of an effective DHM-based ergonomic assessment together. A case study was used to verify and demonstrate the effectiveness of the proposed methodological framework.

20

Beton w ujęciu gospodarki o obiegu zamkniętym

Zawiślak Łukasz, Szyszka Marcin

Inżynier Budownictwa

|

2024

|

nr 9

58--63