Ograniczanie wyników
Czasopisma help
Autorzy help
Lata help
Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 772

Liczba wyników na stronie
first rewind previous Strona / 39 next fast forward last
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  technology
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
first rewind previous Strona / 39 next fast forward last
PL
Artykuł przedstawia zagadnienie wykorzystania odpadów w budownictwie na przykładzie kontenerów transportowych. Jest ono sednem logistyki zwrotnej oraz gospodarki cyrkulacyjnej. Analizę i ocenę wykorzystania kontenerów transportowych do budowy budynków wykonano na przykładzie autorskiego projektu domu jednorodzinnego z kontenerów morskich w porównaniu do budynku w technologii tradycyjnej. Zaprezentowano wyniki obliczeń wskaźników Ecopoint, dla obu technologii, wskazując wpływ rozwiązań materiałowych na środowisko. Ocenę technologii wykonano za pomocą analizy wielokryterialnej oraz macierzy SWOT. Według WT2021 technologia kontenerowa może być z powodzeniem stosowana. Natomiast decyzja uzależniona jest od potrzeb inwestora z przewagą celowości stosowania technologii kontenerowej do budynków użyteczności publicznej i komercyjnej.
EN
The paper presents the issue of the use of waste in the construction industry using the example of transportation conteners. It is at the heart of reverse logistics and the circular economy. The analysis and evaluation of the use of shipping containers for the construction of buildings was made on the example of the author’s design of a single-family house from shipping containers in comparison with a building with traditional technology. The results of Ecopoint index calculations, for both technologies, were presented, indicating the impact of material solutions on the environment. The evaluation of technologies was carried out using multi-criteria analysis, and a SWOT matrix. According to WT2021, container technology can be successfully applied. However, the decision depends on the needs of the investor with the predominance of the desirability of using container technology for public and commercial buildings.
2
Content available remote Preservatives in fruit jams
EN
The modern human diet is the subject of research and interest for a large group of specialists. The unlimited capabilities of synthesising new chemical substances and the far-reaching changes in legislation create a space for expanding the list of permissible food additives. Despite the research conducted on new substances, the consumers are afraid that not all additives are sufficiently safe. This is frequently due to lack of access to objective and scientifically-verified information. The most concern is caused by the use of multiple additives in the same food product, which increases the risk of their accumulation in the human body. The objective of this paper is to discuss preservatives added to jams. It involves a discussion of the technological process and indicates the moment that a given preservative is added, showing photographs and findings from an experiment conducted on a single type of jam. The experiment was conducted under domestic conditions.
PL
Dieta współczesnego człowieka to przedmiot badań i zainteresowania dużej grupy specjalistów. Nieograniczone możliwości syntezy nowych substancji chemicznych i daleko idące zmiany w ustawodawstwie dają pole do rozszerzania listy dopuszczalnych dodatków do żywności. Pomimo badań nad nowymi substancjami istnieje obawa konsumencka, że nie wszystkie dodatki do żywności są wystarczająco bezpieczne. Jest to często wynikiem braku obiektywnych i potwierdzonych naukowo informacji. Najwięcej obaw budzi stosowanie wielu dodatków w jednym produkcie spożywczym, a to zwiększa ryzyko ich kumulacji w organizmie człowieka. Założeniem artykułu jest przybliżenie jakie substancje konserwujące pojawiają się w dżemach. Przedstawienie procesu technologicznego i wskazanie momentu kiedy dana substancja konserwująca jest dodawana oraz przedstawienie zdjęć i wniosków z doświadczenia jakiemu poddano jeden rodzaj dżemu. Doświadczenie to wykonano w warunkach domowych.
PL
Czy technologia może nam pomagać w tworzeniu i lepszym zarządzaniu zielonymi przestrzeniami w mieście? Oczywiście! Na świecie powstało już wiele aplikacji do identyfikacji roślin, programów ułatwiających – zarówno amatorom, jak i profesjonalistom – projektowanie zieleni. Istnieją też zaawansowane technologicznie metody monitoringu kondycji roślin oraz obiegu wody.
EN
The predominant goal of the research presented in this paper is the design of a manipulator for a conveyor of bulk materials based on the given requirements. This issue is an emerging topical one mainly for the reasons of increasing efficiency and speed, as well as the safety of maintenance of machines and equipment. Especially, another essential aspect is the reduction of the physical strain on operators during service operations on the conveyor of bulk materials. The introductory part of this paper attends to the materials used for the production of steel structures, their technological processing, as well as different types of joining of their components. The practical part was set out to ascertain the mass and position of the center of gravity of the load itself – the conveyor. From the perspective of acting, it loads the entire proposed structure, although in different operating modes.
EN
Purpose: The purpose of the work is to present historical aspects of management, technology, innovation and economic growth in Great Britain based on international literature and articles. Design/methodology/approach: Due to the cognitive nature of the work, the aim of the work will be achieved using the method of analyzing the literature and overview international articles to present results on the subject. Literature studies includes only foreign publications. Findings: Historical aspects of management, technology, innovation and economic growth in Great Britain is widely described in international and British literature. Many articles provided value information’s and researches to get to the conclusions and summary. Based on the reliable results scientist assess every aspects of provided subject. Originality/value: The analysis international and British literature and articles shows all aspects of historical management, technology, innovation and economic growth in Great Britain and helps to improve knowledge and assessment of past to present and to predict future.
6
Content available Potrzeba humanizacji techniki
PL
Omówiono podstawowe kategorie socjologiczno-etyczne związane z humanizacją techniki, takie jak: potrzeby człowieka, szczęście, odpowiedzialność i dobrowolne ograniczenia. Wskazano na wpływ humanizacji techników na jakość życia, zasadę zrównoważonego wzrostu dobrobytu oraz ekologię myślenia. Zwrócono uwagę na destrukcyjny kierunek ludzkich działań pozostawionych „sobie”.
EN
The basic sociological categories related to the humanization of technology, such as: human needs, happiness, responsibility and voluntary restrictions were discussed. The influence of the humanization of technicians on the quality of life, the principle of sustainable welfare growth and the ecology of thinking were indicated. Attention was drawn to the destructive direction of human activities left to "himself".
EN
This article contains an assessment of the last war in the Southern Caucasus, referring to it as the second Nagorno–Karabakh war. The assessment is concentrated on the military capabilities built up prior to the major escalation of this war and operational features identified during the battles. The assessment uses analytic categories of processed information and initiatives that sovereign actors took during decision cycles and the conduct of military campaigns. Those analytic categories are named dimensions, with the strategic and military dimensions being the most important for this analysis. The key findings of this article suggest that additional dimensions could be used in researching the complex conditions of the war, which might have a continuous impact even outside the Southern Caucasus. The review of initiatives at the strategic dimension suggested that the built-up of two competing security policy fractions in the South Caucasus was an influential factor. The assessment of the military dimension of that war provided insights regarding the tactical choices of both adversaries. That assessment revealed some significant differences in how the campaign was conducted on both sides. Further complex tensions in the region are expected as national political decisions will drive strategic choices and drive the development of military capabilities. Given the fact that both countries were short of a consensus-based peace deal and Russia sent in peacekeeping forces, further developments in the political and strategic dimensions of this war saga should be expected.
EN
The article presents theoretical and practical aspects of the operation of a key engineering category, i.e. technical engineering, and its dominant influence on the level of technical and civilisational development in evolving societies. The introduction discusses the concept, role, and place of technical engineering, and the general methodological framework applied in it. It emphasises the strong links between the scientific theoretical foundations of technical engineering and engineering practice, which stem chiefly from societal needs and utilitarian passions of many researchers involved in the creative art of engineering. The following section presents technical and technological assumptions and practical achievements of selected categories of technical engineering, such as: civil, water, military, mechanical, electrical, process, materials, and extreme engineering. The article is a conceptual review and stresses the synergy between science, knowledge, and technology (mainly technical and applied), as well as competences and skills, against the background of utilitarian societal needs.
PL
W pracy przedstawiono teoretyczne i praktyczne aspekty funkcjonowania kluczowej kategorii inżynierii, tj. inżynierii technicznej i jej dominujący wpływ na poziom rozwoju techniczno-cywilizacyjnego ewolucyjnie kształtowanych społeczeństw. We wstępie omówiono pojęcie, rolę i miejsce oraz ogólny schemat metodologiczny stosowany w inżynierii technicznej. Podkreślono silne związki naukowych podstaw teoretycznych inżynierii technicznej ze sferą praktyki inżynierskiej, wynikające głównie z potrzeb społecznych, a także utylitarnych pasji wielu badaczy zajmujących się kreatywną sztuką inżynierską. W dalszej części zaprezentowano założenia techniczno-technologiczne i praktyczne osiągnięcia wybranych kategorii inżynierii technicznej, takie jak: inżynieria lądowa, wodna, wojskowa, mechaniczna, elektryczna, procesowa, materiałowa i inżynieria ekstremalna. Praca ma charakter konceptualno-przeglądowy i akcentuje synergię nauki, wiedzy i technologii (głównie technicznej i stosowanej) oraz kompetencji, umiejętności na tle utylitarnych potrzeb społecznych.
EN
The current market environment is affected by several fundamental changes. A large number of these affect manufacturing companies the most. They are forced to continuously reduce their costs, improve the quality of service to their customers and adapt to a highly competitive environment. However, environmental requirements for production processes have become increasingly important in recent years. These are underpinned by legislative changes that put enormous pressure on manufacturers. Often, environmental requirements can also determine the economic success of a manufacturer. The areas that have a significant environmental impact include metallurgical technologies. These are currently predominantly based on the use of coke, which is produced from high-quality hard coal. The mining of raw materials also has significant environmental impacts. The article deals with analysing downstream production processes regarding their environmental impact. These are the areas of mining, ore processing and iron and steel production. These areas can be seen as downstream production stages. Iron ore processing and iron and steel production often occur within a single production organisation. Therefore, a possible overall optimisation in handling environmental impacts and treating pollutants can be assumed. The secondary objective of the paper is to analytically assess the potential reuse of the produced waste in production processes. The article is based on the research results carried out in a selected metallurgical enterprise in the Czech Republic.
PL
Surowe kiełbasy dojrzewające stanowią bogate źródło pełnowartościowego białka i związków bioaktywnych takich jak peptydy, aminokwasy egzogenne i niezbędne kwasy tłuszczowe. Ich wartość odżywcza, jakość sensoryczna i bezpieczeństwo są uzależnione od świeżości użytych surowców, kompozycji substancji dodatkowych, składu ilościowego i jakościowego mikroflory kwaszącej i denitryfikującej oraz parametrów fizycznych dojrzewania. Właściwie ukierunkowane procesy rozkładu białek, tłuszczów oraz dalsze procesy przekształcania powstających sukcesywnie produktów tych reakcji umożliwiają wykształcenie unikatowego profilu lotnych związków zapachowych, atrakcyjnej barwy i odpowiedniej tekstury.
EN
Dry fermented sausages are a rich source of complete protein and bioactive compounds such as peptides, essential amino acids and essential fatty acids. Their nutritional value, sensory quality and safety depend on the freshness of the raw materials used, the composition of additives, the quantitative and qualitative composition of the acidifying and denitrifying microflora and the physical parameters of maturation. Properly directed processes of protein and fat decomposition as well as further transformation processes of successively formed products of these reactions enable the development of a unique profile of volatile aroma compounds, attractive color and appropriate texture.
PL
Do lat 30. XX w. w Polsce część lekarstw pakowano bezpośrednio w różnego rodzaju jednorazowe celulozowe opakowania, m.in. w kapsułki apteczne, nazywane również papierowymi lub kapsułkami do proszków oraz torebki papierowe [5]. Pakowano w nie głównie lekarstwa proszkowe recepturowe oraz apteczne. Lekarstwa proszkowe dzielone miały postać: tabletek, kapsułek żelowych, opłatków aptecznych,a niedzielone: pudrów, zasypek, przysypek. Do tej grupy należały także zioła. Otwieranie kapsułek oraz torebek papierowych często sprawiało trudności. Przyczyną tego było wzajemne sklejanie się brzegów. Często w celu ułatwienia otwierania dmuchano w ich brzegi ustami. Ten sposób był bardzo niehigieniczny. W 1934 r. ukazało się rozporządzenie Ministra Opieki Społecznej Rzeczpospolitej Polskiej, wprowadzające zakaz otwierania kapsułek papierowych przez dmuchanie w nie ustami [6]. W związku z tym, producenci wspomnianych opakowań celulozowych szukali nowych rozwiązań technologicznych. Uzyskali opakowania lekarstw proszkowych (dzielonych oraz niedzielonych), które łatwo i higienicznie otwierały się i zamykały. W artykule zaprezentowano etapy rozwoju tej dawnej, już zabytkowej technologii przetwórstwa papierniczego, prowadzącej do uzyskania aseptycznych, celulozowych, jednorazowych opakowań aptecznych.
EN
The incidence of foodborne infections has increased worldwide over the past few years, with Gram-negative and Gram-positive bacterial pathogens at the epicenter of most reported cases. The aim of this study was to determine the effect of microbial contamination, understood as the abundance of microorganisms per unit of liquid biological substance, on the photon emission rate of the aforementioned substances. Such identification will allow to parametrize the process of microbial multiplication in a given substance by the photon emission rate, which would create a fast and contact-free method of estimating the concerned abundance of microorganisms. It was found that with the increase in the abundance of microorganisms in suspension, the number of photons emitted from it increases and the trend of this increase can be described by a linear function.
PL
Częstość występowania zakażeń przenoszonych na żywność wzrosła na całym świecie w ciągu ostatnich kilku lat, a patogeny bakterii Gram-ujemnych i Gram-dodatnich znajdują się w epicentrum większości zgłaszanych przypadków. Celem badań było określenie wpływu zanieczyszczenia mikrobiologicznego rozumianego jako liczebność mikroorganizmów w jednostce płynnej substancji biologicznej na wielkość emisji fotonowej w/w substancji. Taka identyfikacja pozwoli sparametryzować proces namnażania mikroorganizmów w danej substancji stopniem emisji fotonowej, co stworzyłoby szybką i bezkontaktową metodę szacowania przedmiotowej liczebności mikroorganizmów. Stwierdzono, że wraz ze wzrostem liczebności mikroorganizmów w zawiesinie liczba emitowanych z niej fotonów rośnie a sam trend tego wzrostu można opisać funkcją liniową.
EN
The incidence of foodborne infections has increased worldwide over the past few years, with Gram-negative and Gram-positive bacterial pathogens at the epicenter of most reported cases. The aim of this study was to determine the effect of microbial contamination, understood as the abundance of microorganisms per unit of liquid biological substance, on the photon emission rate of the aforementioned substances. Such identification will allow to parametrize the process of microbial multiplication in a given substance by the photon emission rate, which would create a fast and contact-free method of estimating the concerned abundance of microorganisms. It was found that with the increase in the abundance of microorganisms in suspension, the number of photons emitted from it increases and the trend of this increase can be described by a linear function.
PL
Częstość występowania zakażeń przenoszonych na żywność wzrosła na całym świecie w ciągu ostatnich kilku lat, a patogeny bakterii Gram-ujemnych i Gram-dodatnich znajdują się w epicentrum większości zgłaszanych przypadków. Celem badań było określenie wpływu zanieczyszczenia mikrobiologicznego rozumianego jako liczebność mikroorganizmów w jednostce płynnej substancji biologicznej na wielkość emisji fotonowej w/w substancji. Taka identyfikacja pozwoli sparametryzować proces namnażania mikroorganizmów w danej substancji stopniem emisji fotonowej, co stworzyłoby szybką i bezkontaktową metodę szacowania przedmiotowej liczebności mikroorganizmów. Stwierdzono, że wraz ze wzrostem liczebności mikroorganizmów w zawiesinie liczba emitowanych z niej fotonów rośnie a sam trend tego wzrostu można opisać funkcją liniową.
PL
Autorzy opisują, jak w obwodzie Mikołajowskim na Ukrainie realizowana jest przez światowego producenta wiatraków firmę Vestas Tyligulska farma wiatrowa o mocy 540 MW. W dotychczas wykonywanych fundamentach pod turbiny wiatrowe realizowanych przez firmę Vestas podlewki pod wieże, o znacznie większej wytrzymałości niż beton fundamentu, były wykonywane w cyklach, w których w ciągu 2 godzin zużywano od 1,0 do 1,8 m3 podlewki.
EN
The authors describe how it is implemented in the Mykolaiv Oblast in Ukraine by the world producer of windmills, Vestas Tyligulska wind farm with a capacity of 540 MW. In the foundations for wind turbines performed so far by Vestas, groutings for the towers, with a much greater strength than the concrete of the foundation, were performed in cycles in which within 2 hours were used from 1.0 to 1.8 m3 of chipper.
PL
Celem publikacji jest przedstawienie roli i znaczenia przetwórni spożywczej w ramach klastrów spożywczych, które stanowią ważne narzędzie aktywizacji obszarów rolniczych zaniedbanych pod względem gospodarczym. Zakładane w różnych miastach, regionach i krajach klastry tworzą sieci współpracy, przyczyniając się do ich rozwoju. Dzięki ich obecności możliwe staje się przetwarzanie na miejscu surowców i materiałów oraz następnie oferowanie gotowych produktów odbiorcom - co skraca drogę towaru od wytwórcy do klienta.
EN
The aim of the publication is to present the role and importance of food processing plants within food clusters, which are an important tool for activating agricultural economically neglected areas. Clusters established in various cities, regions and countries create cooperation networks, contributing to their development. Thanks to their presence, it becomes possible to process raw materials and materials on site and then offer finished products to recipients, which shortens the path of goods from the manufacturer to the customer.
EN
This paper considers modern production technologies of solid biofuels from the point of view of compliance with labor protection and environmental safety measures. The relevance of the study lies in the fact that environmental safety, in our opinion, supported by the results of the analysis of literature sources and their research, covers almost all residential areas of the community. The purpose of this scientific research is to develop theoretical foundations and practical management solutions to ensure environmental safety when producing solid biofuels. Thematic works of domestic and foreign specialists form the theoretical and methodological basis of the research. The following methods of scientific research were used as objective methods: logical analysis of knowledge, scientific generalization, deduction and analogies. The practical significance of the obtained results lies in the application of established models and emergency situations as well as environmental safety in practice. An environmental safety system was developed that regulates the state in its natural conditions based on established production control models for solid biofuels. The article presents recommendations for students of higher educational institutions (technical areas) to study materials on labor protection and the environmental safety of our time.
PL
W artykule rozważono nowoczesne technologie produkcji biopaliw stałych z punktu widzenia przestrzegania zasad ochrony pracy i bezpieczeństwa środowiska. Istotność badania polega na tym, że bezpieczeństwo ekologiczne, zdaniem autorów, poparte wynikami analizy źródeł literaturowych i ich badań, obejmuje prawie wszystkie obszary mieszkalne gminy. Celem tych badań naukowych jest opracowanie podstaw teoretycznych i praktycznych rozwiązań w zakresie zarządzania, zapewniających bezpieczeństwo środowiskowe przy produkcji biopaliw stałych. Podstawą teoretyczną i metodologiczną badań są prace tematyczne specjalistów krajowych i zagranicznych. Jako metody badawcze zastosowano następujące metody poznania naukowego: logiczna analiza wiedzy, uogólnienie naukowe, dedukcja i analogie. Praktyczne znaczenie uzyskanych wyników polega na zastosowaniu w praktyce ustalonych modeli i sytuacji awaryjnych oraz bezpieczeństwa środowiskowego. Opracowano system bezpieczeństwa środowiskowego, który reguluje stan w warunkach naturalnych w oparciu o ustalone modele kontroli produkcji biopaliw stałych. W artykule przedstawiono rekomendacje dla studentów wyższych uczelni (kierunków technicznych) do studiowania materiałów dotyczących ochrony pracy i bezpieczeństwa środowiska naszych czasów.
EN
The article presents the wide variety of technologies and their applications in museums, referring to museums of different typologies, including archaeological ones. With their potentialities and constraints, the selected technologies – from Virtual Reality to interactive systems – show a range of uses and approaches that somehow aim to be inclusive. Technological artifices can create new ‘narrative environments’ involving all the publics and ‘non-publics in a more innovative and immersive way, and new communication strategies can include and respond to the various visitors’ needs without the necessity of ‘label’ them. The combination of different communication devices can help transform the experience in museums, and create connections between people and cultural heritage, enhancing them at an emotional level. Since technologies are constantly and quickly evolving, the contribution presented will require continuous updates and further developments.
PL
Artykuł prezentuje szeroką gamę technologii i ich zastosowań w muzeach, odnosząc się do muzeów o różnej typologii, w tym archeologicznych. Ze swoimi możliwościami i ograniczeniami, wybrane technologie – od wirtualnej rzeczywistości do systemów interaktywnych – pokazują zakres zastosowań i podejść, które w jakiś sposób zmierzają do integracji. Artefakty technologiczne mogą tworzyć nowe "środowiska narracyjne" angażujące wszystkich odbiorców i "niepublicznych" w bardziej innowacyjny i wciągający sposób, a nowe strategie komunikacyjne mogą uwzględniać i odpowiadać na różne potrzeby zwiedzających bez konieczności "etykietowania" ich. Połączenie różnych urządzeń komunikacyjnych może pomóc w przekształceniu doświadczeń w muzeach i stworzyć połączenia między ludźmi a dziedzictwem kulturowym, wzmacniając je na poziomie emocjonalnym. Ponieważ technologie stale i szybko się rozwijają, przedstawiony wkład będzie wymagał ciągłych aktualizacji i dalszego rozwoju.
PL
Most Çanakkale 1915 w Turcji, o najdłuższym środkowym przęśle na świecie przekraczającym po raz pierwszy w historii współczesnych mostów wiszących granicę 2000 m, oficjalnie został otwarty 18 marca 2022 r. (ryc. 1). Konstrukcja mostowa o całkowitej długości 4608 m i wartości ponad 3 mld USD połączyła brzegi cieśniny Dardanele, integrując tym samym sieć komunikacji drogowej wokół morza Marmara. Jest to osiągnięcie inżynieryjne i jednocześnie naukowe nie do przecenienia, dlatego zasadne wydaje się pytanie, jak stało się to możliwe i co przyczyniło się do tego spektakularnego powodzenia.
19
Content available remote Pierwsze krajowe zastosowanie nawierzchni betonowej na obiektach mostowych
PL
Coraz więcej dróg w Polsce ma nawierzchnię betonową, natomiast na mostach położonych w ciągu tych dróg nadal jest układana nawierzchnia bitumiczna ze względu na brak krajowych technologii. Powoduje to określone komplikacje technologiczne i eksploatacyjne. W artykule przedstawiono przegląd nawierzchni betonowych, stosowanych na mostach drogowych na świecie. Na tym tle opisano pierwsze krajowe zastosowanie nawierzchni betonowej wykonanej na kilku obiektach mostowych w ciągu drogi ekspresowej S-7.
EN
More and more roads in Poland have a concrete pavement. However, due to the lack of national technologies, bituminous pavement is still being laid on the bridges located along these roads. This causes certain technological and operational complications. The article presents an overview of concrete pavements used on road bridges around the world. Against this background, the first domestic application of concrete pavement, made on several bridge structures along the S-7 expressway, was described.
EN
Organizations are faced with increased competition in the war for talent, and their sustained competitive advantage may depend on the ability to attract suitable candidates. The gamification of HR recruitment processes can be one solution, as it creates employer brand awareness and enables candidates to better assess their fit with the organizational culture and job requirements. Based on a comprehensive literature review and through focus groups and qualitative content analysis, we develop guidelines for effective application design and implementation. Our findings are mirrored against UTAUT 2 theory and consolidated in a Model for Acceptance of Gamified Recruitment Elements. Results suggest that gamified recruitment is an effective option to support traditional recruitment processes in orienting candidates and companies about the individual employer fit, ultimately increasing the quality of applications and strengthening organizations’ talent pools. From the results, we derive guidelines on how to effectively implement design features.
first rewind previous Strona / 39 next fast forward last
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.