Wyniki wyszukiwania - BazTech

1

Membrane fouling in the ultrafiltration of water–protein–sodium chloride model systems

Ćwirko K., Tomczak E., Szaniawska D.

Chemical and Process Engineering

|

2018

|

Vol. 39, nr 2

185-–196

EN

This paper presents ultrafiltration results of model BSA (bovine serum albumin) and MB (myoglobin) solutions prepared with or without NaCl addition. The protein concentrations in the solutions were equal to 0.05 g dm 3 for MB and 0.5 g dm 3 for BSA. The ultrafiltration tests were performed using a laboratory scale unit equipped with 90 mm ceramic disc membranes with a filtration area of 5:6-10-3 m2 and cut-off of 50 or 150 kDa. The tests were run under constant process conditions, i.e. a cross flow volume (CFV) of 5 ms-1, transmembrane pressure (TMP) of 0.2 MPa, temperature of 20 ◦C and NaCl concentration of 0 or 10 wt%. The installation worked in a semi-open mode with a continuous permeate discharge and retentate recycle. The performance of the membranes was measured with the permeate volumetric flow rate, JV (m3m 2s 1) while their selectivity was determined by the protein rejection, R. The paper evaluates and discusses the protein rejection mechanisms as well as the influence of the membrane cut-off and sodium chloride concentration in the feed on the flux decline during the ultrafiltration of BSA and MB. Moreover, it provides an analysis of the first fouling phase by applying usual filtration laws.

2

Influence of pH on permeability of ceramic membranes and selectivity in ultrafiltration of model BSA and myoglobin solutions

Gabriel-Półrolniczak U., Szaniawska D., Ćwirko K.

Environment Protection Engineering

|

2014

|

Vol. 40, nr 4

135--141

EN

The results of ultrafiltration tests carried out with model BSA and myoglobin solutions using ceramic 50 and 150 kDa membranes have been presented. Membrane permeability and selectivity were investigated in function of pH, transmembrane pressure (TMP) as well as molecular modelling data for proteins such as size, geometrical parameters and pH of minimal free energy of folding. The study has shown that the permeate flux J(v) depends on TMP, whereas the protein rejection is mainly influenced by pH. The results demonstrated that molecular modelling data are not sufficient to explain the membrane behaviour and the membrane–protein charge interactions and fouling effects must be also considered to explain the rejection mechanisms.

3

Wpływ oddziaływania zimnej plazmy na zmienność form mioglobiny mięsa świńskiego

Ulbin-Figlewicz N., Jarmoluk A.

Aparatura Badawcza i Dydaktyczna

|

2013

|

T. 18, nr 2

149--153

PL

Zastosowanie zimnej plazmy jako metody dekontaminacji żywności stanowi w ostatnich latach przedmiot badań wielu naukowców. Oprócz efektywności przeciwdrobnoustrojowej tego procesu istotne jest określenie wpływu obróbki plazmowej na wyróżniki jakościowe mięsa. W pracy przedstawiono wyniki badań dotyczących ekspozycji plazmowej mięsa na zmienność zawartych w nim form barwników hemowych. Stwierdzono, że plazma argonowa nie indukuje zmienności ogólnej liczby barwników hemowych jak i stężeń znanych form mioglobiny izolowanych z próbek mięsa świńskiego eksponowanego na jej działanie. Zaobserwowano zmiany stężenia omawianych form mioglobiny podczas przechowywania.

EN

Meat quality is determined by few factors, but colour of meat plays the most important role in the acceptability of meat. The objective of the current study was to determine effect of argon plasma treatment on concentration of total haem pigments and myoglobin forms. It was found that cold plasma treatment has not an influence on concentration of total haem pigments and concentration of myoglobin forms in control sample and sample treated with argon plasma. Storage induced a significant increase of MetMb and DeoMb and decrease of OxyMb.

4

Rapid determination of loratadine in medicine and bio-fluids using a myoglobin-luminol chemiluminescence system

Wang Z., He X., Wu S., Song Z.

Chemia Analityczna

|

2009

|

Vol. 54, No. 3

471-481

EN

A sensitive chemiluminescence method for determination of loratadine has been presented. The method is based on the inhibitory effect of loratadine on the chemiluminescence reaction between luminol and myoglobin. The decrement in chemiluminescence intensity changed linearly with the logarithm of loratadine concentration over the range 0.1 -100.0 ng mL-1(R-1 = 0.9992) with a detection limit of 0.03 ng L-1(3&sigma). At a flow rate of 2.0 mL min-1, the complete analytical process could be performed within 30 s including sampling and washing, with a relative standard deviation of less than 3.0% (n = 7). Without any pretreat-ment the proposed procedure was applied to the determination of loratadine in tablets, human serum, and urine samples with recoveries of 91.7-108.3%, 90.1-103.3%, and 94.6-107.6%, respectively.

PL

Przedstawiono czułą chemiluminescencyjną metodę oznaczania loratadyny. W metodzie wykorzystano hamujące działanie loratadyny na chemiluminescencję powstającą podczas reakcji między luminolem i mioglobiną. Natężenie chemiluminescencji zmniejszało się liniowo wraz ze wzrostem logarytmu stężenia loratadyny w zakresie 0,1-100 ng mL2 (R2 = 0,9992), a granica wykrywalności wynosiła 0.03 ng mL2 (3σ). Przy przepływie 2,0 mL min~' kompletne oznaczenie mogło być wykonane w ciągu 30 s (włączając próbkowanie i przemywanie), przy czym względne odchylenia standardowe wynosiło mniej niż 3% (n = 7). Metodę zastosowano do oznaczania loratadyny w tabletkach, we krwi ludzkiej i w moczu, bez wstępnego przygotowania; odzysk wynosił odpowiednio: 91,7-108,3%, 90, l-l 03,3% oraz 94,6-107,6%.