Wyniki wyszukiwania - BazTech

1

Modern technical and technological solutions employed in milk production

Borek Kinga, Borusiewicz Andrzej, Piotrowska Klara, Rygało-Galewska Anna

Polish Technical Review

|

2023

|

No. 4

12--19

EN

The aim of the present paper was to analyze the modern technical and engineering solutions, utilised in milk production and their effect on development of dairy farms. The analysis was carried out on the grounds of literature review. The data concerning the cow population in Poland, milk market were submitted and modern technologies in farm buildings (milk barns) were described. It has been demonstrated that livestock buildings and modern solutions are the important element, ensuring as high welfare level of the dairy cattle.

PL

Celem niniejszej pracy była analiza nowoczesnych rozwiązań techniczno-technologicznych stosowanych w produkcji mleka i ich wpływ na rozwój gospodarstwa na podstawie przeglądu literatury. Przedstawiono dane dotyczące pogłowia krów w Polsce, rynku mleka oraz opisano nowoczesne technologie w budynkach gospodarskich (oborach). Wykazano, że bardzo ważnym elementem zapewniającym wysoki dobrostan bydła mlecznego jest budynek inwentarski i nowoczesne rozwiązania. Przekłada się to na wyniki produkcyjne i ekonomiczne.

2

Właściwości funkcjonalne komputerowego systemu diagnostyki temperaturowej krów

Jędruś A.

Agricultural Engineering

|

2014

|

Vol. 18, No. 1

29--38

PL

Celem pracy była analiza termogramów spływu mleka z ćwiartek wymion krów pod kątem wstępnego wyodrębnienia czynników zakłócających wpływających na warunki pomiaru temperatury mleka w czasie doju maszynowego krów. Badania przeprowadzono w warunkach oborowych z wykorzystaniem specjalnego urządzenia udojowego, wyposażonego w termistorowe czujniki temperatury zamontowane w kubkach udojowych oraz mikroprocesorowy rejestrator sygnałów pomiarowych. Na podstawie analizy termogramów uzyskanych w trakcie badań oborowych stwierdzono wpływ stanu zdrowotnego płatów wymion krów, osobniczej fizjologii oddawania mleka przez krowy, fazy doju krów, poprawności działania czujnika na kształtowanie się temperatury w kubku udojowym dojarki mechanicznej.

EN

The objective of the paper was to analyse thermograms of the milk flow from quarters of cows' udders on account of initial separation of disturbing factors which influence the conditions of milk temperature measurement during a machine cow milking. Research was carried out in cowshed conditions with the use of a special milking device, equipped with thermistor temperature sensors mounted in milking cups and microprocessor recorder of measurement signals. Based on the analysis of thermograms obtained during the cowshed tests, the impact of the health conditions of lobes of cows' udders, individual physiology of milking by cows, milking phase, correctness of the sensor operation on the shaping of temperature in a milking cup of a mechanical milking machines were reported.

3

Analiza nakładów pracy w różnych systemach doju

Daniel Z.

Inżynieria Rolnicza

|

2013

|

R. 17, nr 3, t. 1

17--23

PL

Badania przeprowadzono w czterech oborach, w których były eksploatowane różne systemy doju – dojarka konwiowa, dojarka rurociągowa, hala udojowa „rybia ość” 2x4 i 2x9 stanowisk. Dla wykonanych dojów porannych i wieczornych wykonane zostały chronometraże czasu pracy urządzeń i obsługi. Do porównania systemów doju posłużyły trzy wskaźniki. Wydajność eksploatacyjna W07 – liczba wydojonych krów w czasie T07 od wejścia dojarza do zakończenia mycia dojarki. Wydajność efektywna W1 – liczba wydojonych krów od rozpoczęcia przygotowania wymienia pierwszej krowy, dojarki konwiowej, rurociągowej lub początku wchodzenia pierwszej krowy na stanowisko udojowe w hali do zdjęcia ostatniego aparatu lub odpowiednio wyjścia ostatniej krowy ze stanowisk do czasu T1 oraz wydajność dojarza Wdoj – liczba wydojonych krów w czasie od wejścia do wyjścia dojarza z obory w przeliczeniu na 1 osobę. Wydajność eksploatacyjna w stosunku do wydajności efektywnej w zależności od systemu doju może różnić się prawie o 50% dla dojarki konwiowej i 30% dla hali udojowej.

EN

Research was carried out in four cowsheds, where various milking systems were operated - a bucket milking machine, a pipe milking machine, a herringbone milking parlour 2x4 and 2x9 stands. For morning and evening milking which was carried out timing of devices and staff operation time was carried out. Three indexes were used for the system comparison. Operational efficiency W07 – number of milked cows in time T07 from the moment a milkman enters to the moment of milking machine is cleaned. Effective productivity W1 – number of milked cows from the moment of preparing the first cow's udder, a bucket milking machine, a pipe milking machine or from the moment the first cow enters the milking stand in the parlour to the moment of taking off the last apparatus or respectively from the moment the last cow leaves the stands to time T1. Milker's efficiency Wdoj – number of milked cows from the moment a milker leaves the cowshed per 1 person. Operational efficiency in comparison to effective productivity depending on the milking system may differ by almost 50% for a bucket milking machine and by 30% for the milking parlour.